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2023-09-16
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隔咗成個月，熱潮已過，終於唔使排隊。已經係第二次打食評，第一次真係排隊排到我身水身汗，今次下晝6:00直接進入，冇人排隊，加上天氣涼咗，已經冇咁辛苦今次我就叫咗個烏賊濃湯拉麵，啲墨魚汁勁香，唔理佢係咪用湯包，總之調校得好味就得啦一如既往，麵質偏硬，冇得揀軟硬度！上次食都唔係咁，師傅應該調校過煮麵嘅時間。但值得一讚嘅就係個湯真係好好味，好成功將啲墨魚汁嘅鮮味帶出嚟。但係個蛋就真係⋯⋯唔想再講，唔係糖心都算，太過熟，個心硬硬地⋯⋯反而個低溫慢煮叉燒保持到水準！正但總括嚟講都算抵食，如果唔使排隊先會食囉
已經係第二次打食評，第一次真係排隊排到我身水身汗，今次下晝6:00直接進入，冇人排隊，加上天氣涼咗，已經冇咁辛苦
烏賊濃湯拉麵
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今次我就叫咗個烏賊濃湯拉麵，啲墨魚汁勁香，唔理佢係咪用湯包，總之調校得好味就得啦
一如既往，麵質偏硬，冇得揀軟硬度！上次食都唔係咁，師傅應該調校過煮麵嘅時間。
但值得一讚嘅就係個湯真係好好味，好成功將啲墨魚汁嘅鮮味帶出嚟。但係個蛋就真係⋯⋯唔想再講，唔係糖心都算，太過熟，個心硬硬地⋯⋯
反而個低溫慢煮叉燒保持到水準！正
但總括嚟講都算抵食，如果唔使排隊先會食囉
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