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2017-11-28
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之前一直都想吃這間沾麵店, 但每次經過都有人排隊, 所以沒有機會去。星期一去到的時候, 只有一枱客, 所以我和朋友便進去吃個晚飯。這裏有拉麵和沾麵, 亦有飯類供選擇 。因為我很喜歡吃沾麵, 所以我想也不想便點了一個特製沾麵, 我朋友也跟了我點這個麵。另外, 我們也點了餃子, 另加粟米和椰菜。這裡送餐的速度很快，店員的服務態度很好，亦很有效率。特製沾麵上有濃厚木魚豚骨、三塊叉燒、椰菜、京蔥、筍、紫菜、半個日本半熟蛋。沾麵的份量有很多, 咬下去質感很彈牙, 它的掛湯力強, 沾麵充分吸收到木魚湯的味道，味道很香濃。日本半熟蛋的蛋黃是半流心的 , 蛋白很嫩滑。日式煎餃子皮薄餡料多, 外層煎至脆皮。吃完小食和沾麵後，店員為我們加些熱湯，秋天喝暖暖的木魚湯，很舒服。
這裏有拉麵和沾麵, 亦有飯類供選擇 。因為我很喜歡吃沾麵, 所以我想也不想便點了一個特製沾麵, 我朋友也跟了我點這個麵。另外, 我們也點了餃子, 另加粟米和椰菜。
這裡送餐的速度很快，店員的服務態度很好，亦很有效率。
特製沾麵
$108
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特製沾麵
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特製沾麵上有濃厚木魚豚骨、三塊叉燒、椰菜、京蔥、筍、紫菜、半個日本半熟蛋。
沾麵的份量有很多, 咬下去質感很彈牙, 它的掛湯力強, 沾麵充分吸收到木魚湯的味道，味道很香濃。日本半熟蛋的蛋黃是半流心的 , 蛋白很嫩滑。
餃子
$28
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日式煎餃子皮薄餡料多, 外層煎至脆皮。
吃完小食和沾麵後，店員為我們加些熱湯，秋天喝暖暖的木魚湯，很舒服。
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