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2014-12-03
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終於都食到啦!! 次次LUNCH都係咁多人好難得位啊~~~今晚因為要去灣仔看舞台劇, 於是就來排下隊, 一來到嚇倒了以為竟然也排了這麼多人, 但看到其實裡面是有位置的, 那應該是六時才開始放客人入去吃DINNER吧, 不過侍應不夠, 所以夠鐘也要等一下帶位!!入來環境很不錯, 有品味氣質的感覺!! 侍應服務也很有禮及有作介紹, 但就是不太夠人手應該要加一下, 尤其是午市及晚市時間~~~三個人叫了三個餐!!!"南瓜粟米湯"~~~初初聽視應說的名字好像有點怪, 但上桌後第一口喝下竟然兩者這麼MATCH, 南瓜湯幾濃, 加上粟米蓉粒, 而且都幾CREAMY, 頂上混合了少少香草, MIX一起喝能更美味!!!"沙律"~~~蔬菜就鮮, 有椰菜花及雲耳, 幾爽幾特別, 尚算OK~~西餐怎能沒有的麵包, 外脆內軟, 不過我覺得個皮都係硬左少少, 個人喜歡吃軟的, 不過塗自家牛油一起吃算蠻不錯的..."松露忌廉雜菌自家製闊條麵"~~~近來真是愈來愈喜歡黑松露配的食品, 因為真的能帶出香味, 一上桌就能聞到很香的松露味, 加上這個混合了忌廉雜菌, 令比較素的配料也能帶出菇的香味; 而自家麵就煙韌, 而且
入來環境很不錯, 有品味氣質的感覺!! 侍應服務也很有禮及有作介紹, 但就是不太夠人手應該要加一下, 尤其是午市及晚市時間~~~三個人叫了三個餐!!!
"南瓜粟米湯"~~~初初聽視應說的名字好像有點怪, 但上桌後第一口喝下竟然兩者這麼MATCH, 南瓜湯幾濃, 加上粟米蓉粒, 而且都幾CREAMY, 頂上混合了少少香草, MIX一起喝能更美味!!!
"沙律"~~~蔬菜就鮮, 有椰菜花及雲耳, 幾爽幾特別, 尚算OK~~
西餐怎能沒有的麵包, 外脆內軟, 不過我覺得個皮都係硬左少少, 個人喜歡吃軟的, 不過塗自家牛油一起吃算蠻不錯的...
"松露忌廉雜菌自家製闊條麵"~~~近來真是愈來愈喜歡黑松露配的食品, 因為真的能帶出香味, 一上桌就能聞到很香的松露味, 加上這個混合了忌廉雜菌, 令比較素的配料也能帶出菇的香味; 而自家麵就煙韌, 而且有滿滿的忌廉汁, 更加好味!!!
"蝦汁燒大蝦自家製扭紋粉"~~~估不到這個價錢會有三隻蝦, 一大兩少這麼多, 大蝦十分彈牙新鮮, 而醬汁應是一些香草配蕃茄再加一點辣的調味, 很野味可口, 配扭紋粉可以每一粒都能感受到調味的合到好處...
"燒新西蘭嫩羊扒, 燴茄子, 香草烤薯"~~~小妹我不太吃羊的, 但朋友給我一點試試, 竟然很好吃, 嫩嫩的肉, 半生熟很有溶化的感覺, 絕對不韌, 最重要是不知用了什麼香草調味, 竟然沒有蘇的味, 意想不到啊!!! 所以也吃了兩小舊, 而其他配料如茄子及烤薯也吸了那些汁, 烤得也很香口, 實屬不錯!!!
很奇怪竟然會有 "烏龍茶", 不過吃完正餐喝著又覺得幾清幾舒服, 可以舒緩下口腔都幾唔錯, 而且不是太甜...其實這間晚飯來說, 質素及環境真的很不錯, 價錢亦很合理, 所以如果想吃的朋友記著晚上六時來就不用多等位了, 便可試到有質素的一餐, 但請耐心一點等候及有充裕的時間, 那比較好!!
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