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2009-05-02
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在大圍區住了二十多年、幫襯都十幾年了由讀書時代至現在我的兒子都就快開始讀稚幼園。他們的燒鵝出品質素尚算有水準、小菜方面一向比我覺得好似二十年不變一樣。而服務方面一向比較遲鈍一點大部份都上了年紀好似差不多退休的樣子、但近年眼見請了幾名後生仔工作。30/4 當晚是我的仔仔2歲生日、我們一同五人去開餐。我爸媽是他們每朝的茶客、每次入到去都有常熟部長找位給我們坐非常有FACE。一坐落他們就送了一件小禮品給仔仔玩、原來阿媽飲茶時已告訴他們仔仔生日。以下是我們當晚的評論;燒鵝一碟----色澤很平均、皮脆、我媽最鐘意食蒜茸蒸中蝦---- 普通 龍崗吊燒雞----好有雞味、脆口 魚湯浸勝瓜珊瑚蚌----我太太話魚湯味不夠濃例湯(粟米紅蘿白湯)-----味淡又湯渣少 芙蓉番茄----這道小菜有趣聞的、是我們點完菜後有位四眼肥佬經理捧住碟野走來問我們、本來我們都已經叫完野等食就不想要、但他說是當晚新推出的小菜叫阿媽棒場又給了一個試食價($38)就成交了。賣相都不錯幾特別、味道可以。最攪笑連我仔仔見到後碟野已為是玩具想用手拿。真是估到這間老牌酒樓都有這種新潮的配搭裝飾。到了最後個果肥佬經理又過來問阿媽
30/4 當晚是我的仔仔2歲生日、我們一同五人去開餐。我爸媽是他們每朝的茶客、每次入到去都有常熟部長找位給我們坐非常有FACE。一坐落他們就送了一件小禮品給仔仔玩、原來阿媽飲茶時已告訴他們仔仔生日。
以下是我們當晚的評論;
燒鵝一碟----色澤很平均、皮脆、我媽最鐘意食
蒜茸蒸中蝦---- 普通
龍崗吊燒雞----好有雞味、脆口
魚湯浸勝瓜珊瑚蚌----我太太話魚湯味不夠濃
例湯(粟米紅蘿白湯)-----味淡又湯渣少
芙蓉番茄----這道小菜有趣聞的、是我們點完菜後有位四眼肥佬經理捧住碟野走來問我們、本來我們都已經叫完野等食就不想要、但他說是當晚新推出的小菜叫阿媽棒場又給了一個試食價($38)就成交了。賣相都不錯幾特別、味道可以。最攪笑連我仔仔見到後碟野已為是玩具想用手拿。真是估到這間老牌酒樓都有這種新潮的配搭裝飾。
到了最後個果肥佬經理又過來問阿媽試下新推出的百合南瓜露、點知我老婆一聽到就話要(女人最鐘食甜野)。-----糖水很重南瓜味、碗內還有很多西米、百合就只找到幾片。
我和家人都算食了一餐很豐富快樂的晚飯。下次母親節值得再來食多次。
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