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2017-02-06
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喺京都有二百幾年歷史嘅老店，香港開咗分店咁耐我終於嚟朝聖喇［熱玄米茶，$42］其實我好想試呢度出名嘅朝薰焙茶，但怕茶太濃，夜晚會瞓唔著，所以揀咗比較淡嘅玄米茶。綠茶幽香而唔苦，茶湯清澈鮮亮，滲住烘焙過嘅玄米味，好香呀第一杯師傅已經幫我沖好，第二、第三杯就要自己嚟喇。加水，用漏斗計時半分鐘，跟住就可以倒出嚟飲喇，好易［讚岐烏冬，$68］份量不多，但醬油湯底香咪撲鼻，烏冬亦爽口彈牙熱辣辣，冬天食最好不過！魚餅鮮甜，味道不錯側邊嘅醃蘿蔔好酸好開胃［秘製抹茶蕨餅，$88］想試好耐嘅蕨餅，餐廳每日新鮮製作，成塊玉咁樣好靚呀！食之前自己撒上抹茶黃豆粉再淋上黑蜜軟腍腍得嚟帶點煙韌，抹茶味亦濃得很，混咗抹茶嘅黃豆粉帶有少少甘澀味，令整體唔會太甜。原來傳說中嘅抹茶蕨餅係咁嘅冇失望［香港限定芭菲，$98］據說芭菲係京林屋首創，所以既然嚟到當然非試芭菲不可！呢個香港限定版本，幾乎係京林屋嘅所有甜品集於一身，除咗有招牌抹茶雪糕，仲有白玉、抹茶蕨餅、脆米、抹茶啫喱、寒天同紅豆等等，絕對係必點雖然舖面細細，但感覺唔會迫。如果兩個人嚟坐到屏風位都應該係幾有趣嘅經驗
［熱玄米茶，$42］其實我好想試呢度出名嘅朝薰焙茶，但怕茶太濃，夜晚會瞓唔著，所以揀咗比較淡嘅玄米茶。綠茶幽香而唔苦，茶湯清澈鮮亮，滲住烘焙過嘅玄米味，好香呀
第一杯師傅已經幫我沖好，第二、第三杯就要自己嚟喇。加水，用漏斗計時半分鐘，跟住就可以倒出嚟飲喇，好易
［讚岐烏冬，$68］份量不多，但醬油湯底香咪撲鼻，烏冬亦爽口彈牙
熱辣辣，冬天食最好不過！
魚餅鮮甜，味道不錯
側邊嘅醃蘿蔔好酸好開胃
［秘製抹茶蕨餅，$88］想試好耐嘅蕨餅，餐廳每日新鮮製作，成塊玉咁樣好靚呀！
食之前自己撒上抹茶黃豆粉
再淋上黑蜜
軟腍腍得嚟帶點煙韌，抹茶味亦濃得很，混咗抹茶嘅黃豆粉帶有少少甘澀味，令整體唔會太甜。原來傳說中嘅抹茶蕨餅係咁嘅冇失望
［香港限定芭菲，$98］據說芭菲係京林屋首創，所以既然嚟到當然非試芭菲不可！呢個香港限定版本，幾乎係京林屋嘅所有甜品集於一身，除咗有招牌抹茶雪糕，仲有白玉、抹茶蕨餅、脆米、抹茶啫喱、寒天同紅豆等等，絕對係必點
雖然舖面細細，但感覺唔會迫。如果兩個人嚟坐到屏風位都應該係幾有趣嘅經驗
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