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2023-05-04
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終於食到呢間中環神級sukiyaki壽喜燒提早兩星期打電話去book枱 平日中午仲有位原來唔係傳說中咁難book！今次我哋食咗中午sukiyaki set $580 (額外追加多一份 $100牛舌)第一次試食同師傅一對一 席前即煮的壽喜燒過程比想像中快 大約1小時便完成用師傅會逐個部位講解 建議食法三個部位包括肩胛、西冷、肉眼講個人比較喜歡肉眼 較軟腍A4近江牛入口充滿油份 配上壽喜燒汁 帶甜甜焦香我哋追加嘅牛舌都好爽身 富和牛油脂香氣過程中可以任添白飯 不過唔敢食咁多 因為最尾會有份滑蛋牛肉飯！蔬菜set 有皇帝菜、冬菇、洋蔥、豆腐、蒟蒻麵等等全部都係由日本直送到港 頗新鮮！結尾會有一個滑蛋和牛飯炒蛋炒得好滑溜 食呢個飯作結 真係好滿足～甜品就係雪糕同一杯飲品整體嚟講 首次嘗試壽喜燒席前料理不過想像中咁神級嘅感覺！但的確食物品質良好 是一個不錯的體驗～建議大家可以食lunch set價錢連實惠 而且比較容易book位～整體性價比：🦖🦖🦖🦖すき焼 森 (荷李活道)地址：中環荷李活道66號地庫
提早兩星期打電話去book枱 平日中午仲有位
原來唔係傳說中咁難book！
今次我哋食咗中午sukiyaki set $580
(額外追加多一份 $100牛舌)
第一次試食同師傅一對一 席前即煮的壽喜燒
過程比想像中快 大約1小時便完成用
師傅會逐個部位講解 建議食法
三個部位包括肩胛、西冷、肉眼
講個人比較喜歡肉眼 較軟腍
A4近江牛入口充滿油份 配上壽喜燒汁 帶甜甜焦香
我哋追加嘅牛舌都好爽身 富和牛油脂香氣
過程中可以任添白飯
不過唔敢食咁多 因為最尾會有份滑蛋牛肉飯！
蔬菜set 有皇帝菜、冬菇、洋蔥、豆腐、蒟蒻麵等等
全部都係由日本直送到港 頗新鮮！
結尾會有一個滑蛋和牛飯
炒蛋炒得好滑溜 食呢個飯作結 真係好滿足～
甜品就係雪糕同一杯飲品
整體嚟講 首次嘗試壽喜燒席前料理
不過想像中咁神級嘅感覺！
但的確食物品質良好 是一個不錯的體驗～
建議大家可以食lunch set
價錢連實惠 而且比較容易book位～
整體性價比：🦖🦖🦖🦖
すき焼 森 (荷李活道)
地址：中環荷李活道66號地庫
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