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2019-10-07
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朋友聚會後, 路過這裡, 看見Lilium by Gitone剛剛開業, 當然要八一八.看見餅櫃的甜點挺吸引, 那不管之前已經吃了三輪, 也要繼續吃點甜. 真正愛甜的時候, 其實, 是可以不停的為甜而著魔, 變成甜魔.原來這裡是結合了藝術及美食的地方. 店子的擺設, 裝飾就像藝術品一般, 很漂亮. 場內有不少影相位, 在這裡吃甜, 除了味覺的享受, 還有視覺的享受.揀選了兩款甜點, 店員也相當細心, 奉上兩杯冰水給文迪跟我, 再來一杯溫水給小晴晴, 這些細節位, 是要加分的.Jasmine Orange Mousse $78: 8.5分, 從輕宜一點的茉莉花香橙慕絲開始吃起, 賣相挺可愛. 切開看看, 外層是朱古力脆皮, 內裡的就是茉莉花慕絲, 以及香橙慕絲. 慕絲做得相當滑溜, 茉莉花的花香是幾清新, 而香橙慕絲味道酸酸甜甜的, 幾開胃.Hazelnut Chocolate Mousse $78: 8.5分, 至於榛子朱古力慕絲, 賣相像個松果一般, 切開才知道層次分明, 外層包著的是泡芙及朱古力脆皮. 稍嫌泡芙質感腍了點, 但朱古力脆皮就夠脆身. 中間的就分別是榛子慕絲, 以及朱古
看見餅櫃的甜點挺吸引, 那不管之前已經吃了三輪, 也要繼續吃點甜. 真正愛甜的時候, 其實, 是可以不停的為甜而著魔, 變成甜魔.
原來這裡是結合了藝術及美食的地方. 店子的擺設, 裝飾就像藝術品一般, 很漂亮. 場內有不少影相位, 在這裡吃甜, 除了味覺的享受, 還有視覺的享受.
揀選了兩款甜點, 店員也相當細心, 奉上兩杯冰水給文迪跟我, 再來一杯溫水給小晴晴, 這些細節位, 是要加分的.
Jasmine Orange Mousse $78: 8.5分, 從輕宜一點的茉莉花香橙慕絲開始吃起, 賣相挺可愛. 切開看看, 外層是朱古力脆皮, 內裡的就是茉莉花慕絲, 以及香橙慕絲. 慕絲做得相當滑溜, 茉莉花的花香是幾清新, 而香橙慕絲味道酸酸甜甜的, 幾開胃.
Hazelnut Chocolate Mousse $78: 8.5分, 至於榛子朱古力慕絲, 賣相像個松果一般, 切開才知道層次分明, 外層包著的是泡芙及朱古力脆皮. 稍嫌泡芙質感腍了點, 但朱古力脆皮就夠脆身. 中間的就分別是榛子慕絲, 以及朱古力慕絲. 兩者的質感也相當細滑, 榛子味道相當甜美, 而朱古力味道亦夠濃烈, 加上底下的曲奇, 配合起來的化學作用很好.
走入Lilium by Gitone, 就像在參觀藝術展, 而這裡的甜點是相當精緻, 如Jasmine Orange Mousse以及Hazelnut Chocolate Mousse也值得推介.
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