我的意大利廚房 (已結業)

由出生至成人都在灣仔長大，所以對這裡有種親切感，不過由於近年，灣仔區大興土木，很多建築物都是新建，所以亦多了很多食肆進駐，而今晚就訂了這裡，吃意大利菜。這裡有兩層21和22樓，不過坐電梯只可以去到21樓，我們被安排上22樓，這裡的裝修很有古典歐洲風，燈光亦很柔和，感覺非常舒服。餐包配上芝士粉和蒜蓉醬，我好欣賞蒜蓉醬，因為蒜蓉好多，加上意大利醋和橄欖油，非常美味。特選海鮮意大利粉$198，海鮮好鮮甜，意大利粉沒有煮得太淋，而係煙煙靭靭，好有嚼勁，食過就知香港大部分餐廳煮意粉都不合格，另外個汁帶點蕃茄鮮甜味和芝士味，不過好夾意粉，不知不覺就把全部吃掉了。意大利 Livorno 特式燘海鮮$218， 魷魚、靑口、蜆、蝦、雞脾菇，個汁比較濃蕃茄和芝士味，配合海鮮就好鮮甜，仲伴有四件脆脆的麵包，用來吸收醬汁。在這種舒服的環境，享受美食，是人生一大享受，下次有機會一定再來。