黑麥 (已結業)

已吃過好幾次黑麥的到會，知道這是有誠意有質素的餐廳，這天便特意來到天后店吃晚餐店鋪不大，但這晚周六也不算人多點了兩個dinner，只加了一個$30做dinner set，連包，湯，及飲品麫包完全足夠兩人份量，深色的應該是店裏主打麫包黑麥吧，好像塗了點蜜糖，總之有點微甜．另一款則塗上了牛油兩款包都烘得好好吃！熱熱的配上牛油真的超香超好吃呢！Beetroot湯，淡淡的beetroot 味，不愛吃beetroot味道的也會覺得不錯，很creamy的點了個sole and clam with mushroom 扁意粉，這個超級讚！魚肉好鮮甜，啖啖肉，無骨，好味！clam meat亦好鮮甜，好咬口，無沙．整個意粉無特別醬汁感覺很乾爽清新又健康，不錯不錯！另一個是angus steak，比起其他菜式則顯得略為平凡，牛扒不是最靚的肉質，醬汁亦無特別他們家的麫包太好吃了，埋單前不忘買半個sour dough 回家，他們没有plain的，只有加了raisin 的sour dough，我最受麫包本身發酵的酸味了，這個加上raisin的也不錯，有點酸又有點提子乾的甜，回家烘熱後連牛油也不用塗都好好吃