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2017-10-12
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店鋪位於君怡酒店內，從地下扶手電梯上一層便見到。甫坐下，店員便奉上一壺清茶及一碟鹵豆腐乾。手工擔擔麵 $52淡淡的辣味帶有花生香， 唔太食得辣嘅朋友都可以食。麵質爽彈幾特別，有別於一般的軟稔麵質。配料是典型的肉碎和花生，份量也很多。鹵肉麵 $68湯底看似平平無奇，味道卻十分濃郁，鹵肉是超多的，肉稔而且香甜，麵質跟擔擔麵的一樣。口水雞 $78口水雞都幾辣，辣中帶著的香味令人回味。唔食得辣嘅同行朋友都讚不絕口，還要將雞放入湯麵的湯中減辣，以求多吃幾件。涼涼的雞肉很鮮嫩，配菜有青瓜絲和花生，青瓜絲醮滿香辣的醬油汁，是伴麵吃的絕佳選擇。鮮菌紅燒豆腐 $128醬油汁好特別，嘅有蠔油的鮮味，又有麻油的香味，豆腐和鮮菌的份量十分多，我哋兩個人都食唔晒，還附送了幾條新鮮的菜心呢。菜心又爽又甜，豆腐很滑有豆香。要特別一讚呢度嘅店員。我哋食唔晒問店員拎咗個外賣盒，店員送上外賣盒嘅同時還幫我哋用新嘅筷子將剩餘食物入盒，十分貼心和殷勤！
甫坐下，店員便奉上一壺清茶及一碟鹵豆腐乾。
手工擔擔麵 $52
淡淡的辣味帶有花生香， 唔太食得辣嘅朋友都可以食。麵質爽彈幾特別，有別於一般的軟稔麵質。配料是典型的肉碎和花生，份量也很多。
鹵肉麵 $68
湯底看似平平無奇，味道卻十分濃郁，鹵肉是超多的，肉稔而且香甜，麵質跟擔擔麵的一樣。
口水雞 $78
口水雞都幾辣，辣中帶著的香味令人回味。唔食得辣嘅同行朋友都讚不絕口，還要將雞放入湯麵的湯中減辣，以求多吃幾件。涼涼的雞肉很鮮嫩，配菜有青瓜絲和花生，青瓜絲醮滿香辣的醬油汁，是伴麵吃的絕佳選擇。
鮮菌紅燒豆腐 $128
醬油汁好特別，嘅有蠔油的鮮味，又有麻油的香味，豆腐和鮮菌的份量十分多，我哋兩個人都食唔晒，還附送了幾條新鮮的菜心呢。菜心又爽又甜，豆腐很滑有豆香。
鮮菌紅燒豆腐
$128
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要特別一讚呢度嘅店員。我哋食唔晒問店員拎咗個外賣盒，店員送上外賣盒嘅同時還幫我哋用新嘅筷子將剩餘食物入盒，十分貼心和殷勤！
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