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2019-09-14
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武士拉麵🍜店舖雖小,但五臟齊全。點解咁講,因為裡面只有傳統拉麵店的吧檯式座位,大約只係14個,不過拉麵款式、湯底都有好幾款,而且又有小食揀。二人行分別食左黑蒜油豬骨湯底及四國香蔥油湯底。黑蒜油豬骨湯底好濃味一上檯就飲啖熱湯,濃濃黑蒜油味之餘,仲有香濃豬骨湯味。豚肉用火槍🔥燒焦過,令到湯底滲透少少香烤味,多一重味道享受之餘麵底軟硬度都做到想要的口感,整體感覺好正宗日式feel!四國香蔥油湯底顧名思義一定有好多蔥,用蔥味撲鼻而來形容完全唔會過分,湯底飲完一啖接一啖另外再叫左份日式煎餃子🥟,味道正常,不過不失。食拉麵配埋日式餃子呢個配搭絕對係無敵,好飽好滿足!湯底好正,食晒啲麵仲飲左好多湯,好飽喇下次拉麵癮發作一定會再試一次。
二人行分別食左黑蒜油豬骨湯底及四國香蔥油湯底。
黑蒜油豬骨湯底好濃味一上檯就飲啖熱湯,濃濃黑蒜油味之餘,仲有香濃豬骨湯味。豚肉用火槍🔥燒焦過,令到湯底滲透少少香烤味,多一重味道享受之餘麵底軟硬度都做到想要的口感,整體感覺好正宗日式feel!
四國香蔥油湯底顧名思義一定有好多蔥,用蔥味撲鼻而來形容完全唔會過分,湯底飲完一啖接一啖
另外再叫左份日式煎餃子🥟,味道正常,不過不失。食拉麵配埋日式餃子呢個配搭絕對係無敵,好飽好滿足!
湯底好正,食晒啲麵仲飲左好多湯,好飽喇下次拉麵癮發作一定會再試一次。
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