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2020-05-13
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已經bookmark左呢間日本過江龍天婦羅好耐喇～之前一直聽人講要排隊，所以一直都冇的起心肝去試🤣今次咁岩嚟到東涌，見到冇咩人排隊，終於有機會嚟朝聖啦🤩menu好簡單只有三款唔同嘅天婦羅丼飯，有一種餐廳係想好專注做好食物，所以先冇咁多選擇嘅感覺～最欣賞呢度係開放式廚房，可以望到師傅嘅製作過程。而入到去店員又會用日文歡迎你，真係好似去咗日本食嘢咁，勁有feel✨整體來講，食完你就會明白點解呢度嘅天婦羅係日本第一天丼🤩.bookmarked this japanese tempura place for ages now 🤤 a very simple menu with 3 different tempura dons 😋 loved the fact that its an open kitchen so you can see the entire cooking process 😊 after trying their don, i understand why it has won so many different awards 🤩 definitely a must try!
menu好簡單只有三款唔同嘅天婦羅丼飯，有一種餐廳係想好專注做好食物，所以先冇咁多選擇嘅感覺～
最欣賞呢度係開放式廚房，可以望到師傅嘅製作過程。而入到去店員又會用日文歡迎你，真係好似去咗日本食嘢咁，勁有feel✨
整體來講，食完你就會明白點解呢度嘅天婦羅係日本第一天丼🤩
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bookmarked this japanese tempura place for ages now 🤤 a very simple menu with 3 different tempura dons 😋 loved the fact that its an open kitchen so you can see the entire cooking process 😊 after trying their don, i understand why it has won so many different awards 🤩 definitely a must try!
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江戶前天丼
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江戶前天丼
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^_^
上天丼
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上天丼
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上天丼
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《江戶前天丼》$138 😋😋😋
《上天丼》$118 😋😋😋
炸到金黃色嘅天婦羅非常之吸引，食落口感好特別，食得出天婦羅嘅粉漿同平時嘅唔一樣，唔需要點醬汁味道都好夠，但又唔會話太油膩。
兩款唔同嘅丼飯都會有海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔同埋筴碗豆，而最大分別就係魚；江戶前天丼會有一條特長嘅穴子星鰻，而上天丼就會有鱚魚。比起平時食開肥美嘅鰻魚，星鰻嘅脂肪比較少，口感會緊實啲，食起嚟感覺上健康啲～鱚魚肉質鮮嫩，蛋白質豐富！兩種都係平時比較少機會試到嘅魚，好特別啊😍
咁多款天婦羅之中最surprise到我嘅係魷魚餅！！魷魚食落非常之新鮮，又有多重口感，好好食！溫泉蛋亦都做得相當之出色，店員有建議用蛋汁撈飯，超惹味👅
一定要讚下呢度嘅米飯，珍珠米粒粒分明，撈埋秘製嘅醬油，完全食唔停口！
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金子半之助 @hannosuke.hk
📍#BELLYwongs_wanchai #BELLYwongs_tungchung #BELLYwongs_kwaifong
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#BELLYwongs_japanese 🙂
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