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2020-05-08
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上個月原本應該飛咗去泰國，疫症關系，泰遊冇咗，為咗俾驚喜朋友，搜索到open rice呢間隱世冇咩人發現嘅泰菜餐廳，好好彌補朋友嘅生日泰遊餐廳位置唔近地鐵站，所以我哋選咗搭藍的過去$22蚊收費，直到餐廳門口，有世外桃源感覺，似燒烤場路徑咁，附近植物、矮屋為主一入餐廳，就有種去咗泰國遊行感覺，最舒服感系見到一張張竹藤椅職員好熱情咁問坐室內定室外，由於晚上較清涼關係我們選擇了室外，職員細心借蚊怕水使用而我哋兩個女生選菜單，整整11頁Menu，睇到懷疑人生，哈哈，連魚都已有6-8種的吃法，太誇張！-鳳爪沙律$80比平時外而嘅鳳爪沙律更酸更辣，我就非常鐘意佢沙漠內加咗青瓜絲、紅蘿蔔絲、仲有洋蔥絲，幾種口感加埋十分消爽開胃，作為前菜冇得輸-燒豬頸肉配椒汁 $88好香嘅炭燒哋，豬頸肉肉質實得嚟唔韌，又唔會過原，有淡淡嘅炭香，個汁系最鐘意嘅地方，應該系自己配製，因出面食豬頸肉配嘅醬汁好多時都店家調製，呢個汁嘅未似沙嗲、唔辣、帶甜味，同其他肉類襯搭可能都唔錯-酸甜魚 $188平時出街食泰菜魚類最多2-4款內，呢到睇到啞晒，最少6-8種寫法，揀咁個平時唔常見嘅酸甜魚，食落味道似江蘇菜「原條糖醋松鼠魚」咁
餐廳位置唔近地鐵站，所以我哋選咗搭藍的過去$22蚊收費，直到餐廳門口，有世外桃源感覺，似燒烤場路徑咁，附近植物、矮屋為主
一入餐廳，就有種去咗泰國遊行感覺，最舒服感系見到一張張竹藤椅
職員好熱情咁問坐室內定室外，由於晚上較清涼關係我們選擇了室外，職員細心借蚊怕水使用
而我哋兩個女生選菜單，整整11頁Menu，睇到懷疑人生，哈哈，連魚都已有6-8種的吃法，太誇張！
-鳳爪沙律$80
比平時外而嘅鳳爪沙律更酸更辣，我就非常鐘意佢沙漠內加咗青瓜絲、紅蘿蔔絲、仲有洋蔥絲，幾種口感加埋十分消爽開胃，作為前菜冇得輸
-燒豬頸肉配椒汁 $88
好香嘅炭燒哋，豬頸肉肉質實得嚟唔韌，又唔會過原，有淡淡嘅炭香，個汁系最鐘意嘅地方，應該系自己配製，因出面食豬頸肉配嘅醬汁好多時都店家調製，呢個汁嘅未似沙嗲、唔辣、帶甜味，同其他肉類襯搭可能都唔錯
-酸甜魚 $188
平時出街食泰菜魚類最多2-4款內，呢到睇到啞晒，最少6-8種寫法，揀咁個平時唔常見嘅酸甜魚，食落味道似江蘇菜「原條糖醋松鼠魚」咁，唔同之處泰式嘅魚肉已切成片裝，盡量已去骨，少量大條嘅骨，方便入口，外皮脆口，配埋個酸甜汁開胃嘅熱食，本身就中意食魚嘅我，食到唔停口
-生菜包（豬）$80
生菜包有豬、牛、雞揀，而一向我都鐘意配豬肉多d，辣度適中，我本來就鐘意食辣，如果你地唔系咁食辣，可能要問下有冇得少辣d喇，同外面食到嘅質素一樣，唔多講喇~食到最尾啱啱好菜同餡嘅份量系啱啱好，哈，神奇
-龍眼冰x2 $60
呢排天氣轉熱，戶外食泰菜最好就系叫番杯凍飲，一上凍飲就即飲幾啖，唔過甜，去核龍眼好多粒，我同朋友最後連龍眼都消滅埋，完美
真系以「隱世餐廳」嚟型容，因為入嚟唔咁方便，所以都系就放假同慶祝朋友理由先過來一試講到菜式非常滿意，食物質素到家、餐廳氣氛渡假感受、員工貼心
6:30開飯食到7點幾開始已見好多街坊來幫襯，走嘅時候甚至爆場，所以話有質素餐廳真系絕對唔使怕爆場，今次滿載而歸，食得好開心嘅餐聚
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