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2020-05-13
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金子半之助係東涌東薈城名店倉一樓開新店作為住東涌既居民 我同老婆係偶然之下決定黎試一試餐廳裡面裝潢 枱檯主要用木造製成感覺似融入日本居酒屋用餐個種味道店鋪職員見到有幅櫻花樹牆壁 非常漂亮一邊食一邊慢慢欣賞 心境都開始平緩同埋開朗主餐只有三款選擇分別天丼、上天丼、以及江戶前天丼每一款丼飯都有莢碗豆，小柱魷魚，海佬，海苔，溫泉蛋天婦羅這些配料三款都各有不同主角特別見到$138江戶前天丼 有大大條星鰻做主角於是揀呢款丼飯試一試江戶前丼飯一放上枱 大大條星鰻呈現係我面前店員仲好了解每個食材唔同既食法當中枱上面旁邊有個牌圖圖中教你地點食法同埋由邊度食起 於是我都跟住塊牌圖中既次序開始享用 星鰻同埋每一個配料都預備蘸著秘傳醬汁星鰻肉質彈牙而且無骨炸出黎魚汁都無失去 皮脆肉嫩海佬長身肉質結實 蝦味完全無走失小柱魷魚我好鐘意 原本係一小小粒師父特別將小柱魷魚合併埋一齊好似變左魷魚餅 每粒咬開 都依然保留魷魚嘅鮮味如果唔使用埋佢地既醬汁 我相信依然都係咁好味食到一半之後 將炸好既天婦羅溫泉蛋撈埋D飯一齊食 整個飯充滿醬汁與蛋汁既味道非常好食食既途中覺得油膩 每個客都付有一杯黑豆茶黑豆相信經過烤烘 飲落
金子半之助係東涌東薈城名店倉一樓開新店
作為住東涌既居民
我同老婆係偶然之下決定黎試一試
餐廳裡面裝潢 枱檯主要用木造製成
感覺似融入日本居酒屋用餐個種味道
店鋪職員見到有幅櫻花樹牆壁 非常漂亮
一邊食一邊慢慢欣賞 心境都開始平緩同埋開朗
主餐只有三款選擇
分別天丼、上天丼、以及江戶前天丼
每一款丼飯都有莢碗豆，小柱魷魚，海佬，海苔，
溫泉蛋天婦羅這些配料
三款都各有不同主角
特別見到$138江戶前天丼 有大大條星鰻做主角
於是揀呢款丼飯試一試
江戶前丼飯一放上枱 大大條星鰻呈現係我面前
店員仲好了解每個食材唔同既食法
當中枱上面旁邊有個牌圖
圖中教你地點食法同埋由邊度食起
於是我都跟住塊牌圖中既次序開始享用
星鰻同埋每一個配料都預備蘸著秘傳醬汁
星鰻肉質彈牙而且無骨
炸出黎魚汁都無失去 皮脆肉嫩
海佬長身肉質結實 蝦味完全無走失
小柱魷魚我好鐘意 原本係一小小粒
師父特別將小柱魷魚合併埋一齊
好似變左魷魚餅 每粒咬開 都依然保留魷魚嘅鮮味
如果唔使用埋佢地既醬汁 我相信依然都係咁好味
食到一半之後 將炸好既天婦羅溫泉蛋
撈埋D飯一齊食 整個飯充滿醬汁與蛋汁既味道
非常好食
食既途中覺得油膩 每個客都付有一杯黑豆茶
黑豆相信經過烤烘 飲落口聞到會有陣烤豆味
健康得黎又減油膩 相當唔錯
食完實係好飽 確實岩岩好一個人既份量
住東涌既朋友們 如果鍾意食天婦羅
好建議你哋搵日真係過嚟試吓
利申：疫情期間 如果選擇外賣自取 會有折扣優惠
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