影片
更多
2017-04-07
186 瀏覽
今日放工行完新城市廣場，得知沙田圍果邊有間唔錯的意大利菜餐廳，所以特意同友人到來一試。黑松露野菌燒帶子意大利粉（$148）：未食已經聞到有很濃烈的黑松露未，人地話黑松露食得多可以護髮養肝，咁梗係要食啦。帶子燒得非常嫩滑，有一絲絲的口感，加上野菌又非常新鮮，爽滑非常，配上彈牙的意大利粉，絕對係非常合配的菜式。烤戴安娜牛柳配鮮露荀（$248）：由於叫了midium 所以食落帶有少少血，但食牛柳梗係叫midium 全熟根本浪費牛柳的鮮味。入口不但食到牛肉的鮮甜味，而且用上美國牛，所以牛味更加重，絕對係A級水準。梳夫里（$52）：用上意大利方式去整的梳夫里，食落不但有著濃烈的蛋白味，而且入口熱熱的，口感非常特別，加上蛋白打得好滑，加上師父做功，絕對係一食之甜品。總括來說，這裡環境非常優美，絕對係同朋友聚會的好地方。
黑松露野菌燒帶子意大利粉（$148）：未食已經聞到有很濃烈的黑松露未，人地話黑松露食得多可以護髮養肝，咁梗係要食啦。帶子燒得非常嫩滑，有一絲絲的口感，加上野菌又非常新鮮，爽滑非常，配上彈牙的意大利粉，絕對係非常合配的菜式。
烤戴安娜牛柳配鮮露荀（$248）：由於叫了midium 所以食落帶有少少血，但食牛柳梗係叫midium 全熟根本浪費牛柳的鮮味。入口不但食到牛肉的鮮甜味，而且用上美國牛，所以牛味更加重，絕對係A級水準。
梳夫里（$52）：用上意大利方式去整的梳夫里，食落不但有著濃烈的蛋白味，而且入口熱熱的，口感非常特別，加上蛋白打得好滑，加上師父做功，絕對係一食之甜品。
總括來說，這裡環境非常優美，絕對係同朋友聚會的好地方。
張貼
