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2016-12-11
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荃灣前中染大廈翻新過後改名為"8咪半", 開設了不少新餐廳, 其中一間 - Backyard, 老公公司樓下都有間分店, 他吃過lunch味道也不錯, 於是放工就到荃灣這間分店食晚飯。 樓底極高, 空間感十足, 白啡相間的色調, 加上四處都有綠色植物點綴渲染, 令人放鬆舒服的環境, 很切合主題。 除了用餐的位置, 靠落地窗那邊更設有"嘆咖啡"的地方, 除供應咖啡和茶外, 更有蛋糕麵包提供。 陽光照進來的時候, 坐於窗邊喝咖啡食蛋糕, 定必是非常寫意。 由於晚市沒有套餐供應, 全部都要散叫, 這樣也好, 可自由組合。 落單後先送上餐包微暖的餐包, 應是成品來貨, 提子麥包"熟口熟面"的有點像嘉X出品, 只因為早餐剛吃過, 蘸上黑醋和橄欖油, 令普通餐包吃下也不錯。 蜜糖洋甘菊茶 $38用玻璃茶壺和茶杯盛載, 添幾份高雅, 雖然用上成品茶包, 但散發洋甘菊那清香, 香甜而滋潤, 轉涼的晚上喝著一杯暖意十分的洋甘菊茶, 份外舒服順喉, 份量亦夠二人分享。不過茶壺中的蜜糖早已沈底, 以至喝到最後一杯稍稍略甜, 建議蜜糖可以另上, 讓食客自行調節。 香蒜大蝦配蕃茄莎莎醬
樓底極高, 空間感十足, 白啡相間的色調, 加上四處都有綠色植物點綴渲染, 令人放鬆舒服的環境, 很切合主題。
除了用餐的位置, 靠落地窗那邊更設有"嘆咖啡"的地方, 除供應咖啡和茶外, 更有蛋糕麵包提供。 陽光照進來的時候, 坐於窗邊喝咖啡食蛋糕, 定必是非常寫意。
由於晚市沒有套餐供應, 全部都要散叫, 這樣也好, 可自由組合。
落單後先送上餐包微暖的餐包, 應是成品來貨, 提子麥包"熟口熟面"的有點像嘉X出品, 只因為早餐剛吃過, 蘸上黑醋和橄欖油, 令普通餐包吃下也不錯。
餐包
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用玻璃茶壺和茶杯盛載, 添幾份高雅, 雖然用上成品茶包, 但散發洋甘菊那清香, 香甜而滋潤, 轉涼的晚上喝著一杯暖意十分的洋甘菊茶, 份外舒服順喉, 份量亦夠二人分享。不過茶壺中的蜜糖早已沈底, 以至喝到最後一杯稍稍略甜, 建議蜜糖可以另上, 讓食客自行調節。
蜜糖洋甘菊茶
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蜜糖洋甘菊茶
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蝦雖然未算是十分大隻, 但咬下爽口彈牙, 蝦殻早已去除, 令吃起來更為方便, 蒜味十分香濃, 也很入味, 散發陣陣的橄欖油香之餘, 配合蝦面微辣的蕃茄沙沙醬食, 非常惹味香口。伴碟帶點焦燶的蒜片混合沙律菜一起食, 更是香口, 不錯的前菜。
香蒜大蝦配蕃茄莎莎醬
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香蒜大蝦配蕃茄莎莎醬
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香蒜大蝦配蕃茄莎莎醬
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香蒜大蝦配蕃茄莎莎醬
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軟殼蟹泡菜竹炭漢堡配薯條 $128
這個巨無霸軟殻蟹的賣相十分震撼呢! 用竹炭製成的漢堡包除烘得好鬆脆外, 亦多添一份健康感。
軟殼蟹泡菜竹炭漢堡配薯條
$128
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軟殼蟹泡菜竹炭漢堡配薯條
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軟殼蟹泡菜竹炭漢堡配薯條
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軟殼蟹泡菜竹炭漢堡配薯條
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軟殼蟹泡菜竹炭漢堡配薯條
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軟殼蟹泡菜竹炭漢堡配薯條
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老公之前於KCC分店食lunch時, 那塊牛扒竟煮了well done出來, 有了相關經驗, 所以特地要求了5成熟。
烤美國安格斯牛肉眼扒配迷迭香汁
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烤美國安格斯牛肉眼扒配迷迭香汁
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烤美國安格斯牛肉眼扒配迷迭香汁
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烤美國安格斯牛肉眼扒配迷迭香汁
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