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餐廳: 山東餃子館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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給青山道252-256號舖的食評---吃不膩的雞絲拌麵
2008-09-10 59 瀏覽
08.08.05　山東餃子館４@長沙灣（地址：長沙灣青山道252-256號地下A舖，近永隆街）今天香港掛著3號強風訊號不減我再訪山東餃子館的決定冒著大風雨從旺角坐地鐵到長沙灣再走約８分鐘到這今天主要目的是為了那滑嫩的雞絲伴麵再來一個涼拌小黃瓜，半份（５只）白菜馬蹄豬肉水餃及冰豆漿一個人吃，真的有點多呢…雞絲伴麵還是如上次一樣，雞絲滑嫩不巳配著小黃瓜絲把辣度減去不少今天的麵條煮的有點過久失了點QQ的口感小黃瓜今天不夠冰，所以稍為失色第一次點白菜馬蹄豬肉水餃爽脆的馬蹄豐富了水餃的口感白菜跟豬肉份量差不多是一比一如果菜跟肉的份量是二比一就更好了！個人喜歡內餡豐富的水餃所以這款水餃讓我愛不釋手最後把５顆都一一清掉！一個伴麵、五顆水餃、小黃瓜把充滿豆香的豆漿喝光胃馬上撐的不得了！！！為食惡魔終於飽足了下次要來試試看新菜牌上的鹵麵 ！！！詳細食評及圖片請看這：http://www.wretch.cc/blog/foodiebarbie/10335018
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08.08.05　山東餃子館４@長沙灣
（地址：長沙灣青山道252-256號地下A舖，近永隆街）

今天香港掛著3號強風訊號
不減我再訪山東餃子館的決定
冒著大風雨從旺角坐地鐵到長沙灣
再走約８分鐘到這

今天主要目的是為了那滑嫩的雞絲伴麵
再來一個涼拌小黃瓜，半份（５只）白菜馬蹄豬肉水餃及冰豆漿
一個人吃，真的有點多呢…

雞絲伴麵還是如上次一樣，雞絲滑嫩不巳
配著小黃瓜絲把辣度減去不少
今天的麵條煮的有點過久
失了點QQ的口感

小黃瓜今天不夠冰，所以稍為失色

第一次點白菜馬蹄豬肉水餃
爽脆的馬蹄豐富了水餃的口感
白菜跟豬肉份量差不多是一比一
如果菜跟肉的份量是二比一就更好了！
個人喜歡內餡豐富的水餃
所以這款水餃讓我愛不釋手
最後把５顆都一一清掉！

一個伴麵、五顆水餃、小黃瓜
把充滿豆香的豆漿喝光
胃馬上撐的不得了！！！

為食惡魔終於飽足了
下次要來試試看新菜牌上的鹵麵 ！！！

詳細食評及圖片請看這：
http://www.wretch.cc/blog/foodiebarbie/10335018
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$46 (晚餐)
推介美食
  • 雞絲伴麵，麻醬麵，白菜馬蹄豬肉水餃，蕃茄豬肉餃