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2014-03-01
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最近愛上了吃點心,今天來到了老點享用午餐,店子細細,好在黎得早,唔洗等位。一坐低,急不及待點餐,打正旗號的竹筒飯,不能不吃吧。 腊腸嫩雞竹筒飯: 雞真的是嫩滑,腊腸雖則得兩片,但很香,飯吸收了腊腸的油份,更為惹味。白米加了少少紅糙米,健康功效唔知,但都叫做有心意。飯食到底較濕,可能是水氣加上肉汁,但傻仔敏個人好軟飯,所以尚可接受。 七味虎皮尖椒: 絶對可以用新鮮熱辣來形容,真係即叫即煎,好香口,虾膠爽口,少辣滋味。吾係老點 小漢堡: 炸了的啖啖虾肉作饀,包皮焗過,脆口,旦黃沙律醬很配合。 愛人白汁芝士磨菇雞批: 是日最愛,芝士宲濃已經貼合傻仔敏的心意,再配上酥香的餅底,而且又夠熱又唔會餅底濕糊,愛不釋口。 鮮上肉响鈴腸: 腸粉皮滑,但內裏的脆响鈴是精髓,兩種口感還未夠,最內面的爽虾肉和豬肉粒,同時增加了鮮味,GOOD~~ 彩絲牛栢葉: 味道夠濃,牛栢葉入晒味,但略油。傻仔敏個人覺得點心最基本最講求的是夠熱,老點把這方面做得好好,雖然中午爆店,但質素仍能KEEP到。但店員的質素一般,上枱時飛象過河,把汁料都倒到枱上,這方便要檢討一下。若只論食物質素,這絶對會是傻仔敏的回頭店。
一坐低,急不及待點餐,打正旗號的竹筒飯,不能不吃吧。 腊腸嫩雞竹筒飯: 雞真的是嫩滑,腊腸雖則得兩片,但很香,飯吸收了腊腸的油份,更為惹味。白米加了少少紅糙米,健康功效唔知,但都叫做有心意。飯食到底較濕,可能是水氣加上肉汁,但傻仔敏個人好軟飯,所以尚可接受。 七味虎皮尖椒: 絶對可以用新鮮熱辣來形容,真係即叫即煎,好香口,虾膠爽口,少辣滋味。吾係老點 小漢堡: 炸了的啖啖虾肉作饀,包皮焗過,脆口,旦黃沙律醬很配合。 愛人白汁芝士磨菇雞批: 是日最愛,芝士宲濃已經貼合傻仔敏的心意,再配上酥香的餅底,而且又夠熱又唔會餅底濕糊,愛不釋口。 鮮上肉响鈴腸: 腸粉皮滑,但內裏的脆响鈴是精髓,兩種口感還未夠,最內面的爽虾肉和豬肉粒,同時增加了鮮味,GOOD~~ 彩絲牛栢葉: 味道夠濃,牛栢葉入晒味,但略油。
傻仔敏個人覺得點心最基本最講求的是夠熱,老點把這方面做得好好,雖然中午爆店,但質素仍能KEEP到。但店員的質素一般,上枱時飛象過河,把汁料都倒到枱上,這方便要檢討一下。
若只論食物質素,這絶對會是傻仔敏的回頭店。
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