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2018-07-25
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這間上海的餐廳雖然不算舊,但也在朗豪坊開了好像很久,我一向喜愛吃上海菜,這間上海餐廳的食物有別於其他餐廳,有供應鹹豆漿和燒餅等等食物,所以這次到來試一試。我們叫了滿滿的一盤,有咸豆漿、燒餅油條蛋,蔬果沙律燒餅、油炸鬼和豆漿。咸豆漿非常特別,入面有榨菜,油炸鬼,紫菜等等的配料,之後就會加入醋和辣椒油,操與豆漿親身化學反應後,就會起花,這個銜頭將在香港不想吃到,故此10分特別。燒餅我們叫了兩個,一個是蔬果沙律味,一個是油條蛋,酥餅非常酥脆,一咬就散,蔬果沙律的味道怪怪的,相反油條蛋的味道就非常正宗,油條非常香脆,配上蛋軟軟的很好吃。
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