樂天經典 (已結業)

和家人食冬節飯，爸爸話一定要食中菜，我就想了一想就決食樂天經典~樂天經典主打南洋中菜，有別於我地平時食開的中菜注入特色風味喔💕環境好闊落，燈光又有光猛，啱晒一家大細來👨‍👩‍👧‍👦前菜就點了冰鎮苦瓜拌桂花蜂蜜和蒜香紅海蜇。冰鎮苦瓜拌桂花蜂蜜呢道冰鎮苦瓜完全係好考刀功呀，師傅要將苦瓜切到好薄，幾乎接近透明咁。食落好薄好爽，配上特製既桂花蜂蜜甜甜的好清涼𝒻𝑒𝑒𝓁🥳蒜香紅海蜇頭呢個有香醋、蒜頭和辣椒🌶️，酸酸辣辣令人好開胃😆而且海蜇頭好爽口～～ 白胡椒排骨豬肚湯成個湯煲送上來😍店員還會幫我們分湯~有豬肚、玉竹、排骨、雞腳...看到湯渣十分足料呀👍🏽胡椒的味道突出砂煲花菇西蘭花扣海參花茹份量多而且都好大舊，底下仲有西蘭花🥦吸收曬都花茹和海參既精華，入矖味呀！古早魚香老鼠粉煲甚麼是老鼠粉❓就是銀針粉喔🤓古早魚香老鼠粉煲以瓦鍋送上來，有生雞蛋、鮮蝦、青蔥、冬茹碎和椰菜花等....另外有一碟檸檬鹹魚醬汁，好特別又惹味，之前都食過老鼠粉但從未試過用呢個醬。