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2023-11-08
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今日同朋友去咗Moko間鴻星中菜食大閘蟹套餐,三個人所以嗌咗三個一人餐,星期一至四同星期五至日嘅價錢有唔同,夜晚8:30後入座亦都會平啲,星期日6:30pm入座就每人$498,套餐包咗八道菜加杯橙汁,一人餐食到好飽。煙鴨胸併青瓜每人兩塊,有甜甜地嘅汁伴住。蟹肉芙蓉羹有豆腐粒、紅蘿蔔粒、翠玉瓜粒同一絲絲嘅蟹肉,食落幾有口感,唔會太鹹,不過個人偏向鍾意飲湯多過食羹。鮮拆蟹粉小籠包一人一粒,皮薄多汁,豬肉餡配上啖啖嘅蟹粉好正。主角清蒸大閘蟹有兩隻五両重嘅公蟹同一隻三両重嘅乸蟹,酒樓會先蒸兩隻公蟹同埋上左三碟餸先。公蟹嘅蟹膏又冧又滑,咬落去充滿啖啖嘅油香,嗰種肥膩得黎又滿足嘅感覺真係一年點都要食一次,個人比較鍾意食公蟹!之後就可以叫酒樓蒸埋隻乸蟹同上埋其餘四道餸,乸蟹嘅蟹膏偏硬身,同埋三両真係唔夠癮。翡翠炒蝦球嘅蝦都幾爽口,不過略嫌太鹹。黑醋霜降肉個汁酸酸甜甜好開胃,但豬肉略嫌太夠肥膏。蟲草花浸時蔬味道正常,食完咁多道濃味嘅餸後再食清淡嘅菜可以平衡返。最後食埋窩心薑茶芝麻湯丸,飲埋碗薑菜驅寒,真係食到好飽!📍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場6樓601A號舖位置就腳:🍊🍊🍊🍊 餐廳環境:🍊
煙鴨胸併青瓜每人兩塊,有甜甜地嘅汁伴住。蟹肉芙蓉羹有豆腐粒、紅蘿蔔粒、翠玉瓜粒同一絲絲嘅蟹肉,食落幾有口感,唔會太鹹,不過個人偏向鍾意飲湯多過食羹。鮮拆蟹粉小籠包一人一粒,皮薄多汁,豬肉餡配上啖啖嘅蟹粉好正。主角清蒸大閘蟹有兩隻五両重嘅公蟹同一隻三両重嘅乸蟹,酒樓會先蒸兩隻公蟹同埋上左三碟餸先。公蟹嘅蟹膏又冧又滑,咬落去充滿啖啖嘅油香,嗰種肥膩得黎又滿足嘅感覺真係一年點都要食一次,個人比較鍾意食公蟹!
之後就可以叫酒樓蒸埋隻乸蟹同上埋其餘四道餸,乸蟹嘅蟹膏偏硬身,同埋三両真係唔夠癮。翡翠炒蝦球嘅蝦都幾爽口,不過略嫌太鹹。黑醋霜降肉個汁酸酸甜甜好開胃,但豬肉略嫌太夠肥膏。蟲草花浸時蔬味道正常,食完咁多道濃味嘅餸後再食清淡嘅菜可以平衡返。最後食埋窩心薑茶芝麻湯丸,飲埋碗薑菜驅寒,真係食到好飽!
📍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場6樓601A號舖
位置就腳:🍊🍊🍊🍊
餐廳環境:🍊🍊🍊
食物味道:🍊🍊🍊🍊
整體CP值:🍊🍊🍊🍊
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