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2024-03-26 122 瀏覽
這家店有幾位朋友都來食過,今日咁啱經過終於入來食。我哋兩個人,點了兩人套餐,計落都平,而且菜式好豐富。兩個燉湯先上。湯是杏仁菜膽白湯,養顏潤肺,豬肺處理的十分幹凈,無一絲腥味,加入生杏汁,湯色白滑,加上白菜膽🥬鮮香甘甜,煲湯功夫無敵了!豬肚很鮮滑,加上辣椒醬油鮮甜味更濃。水煮韭菜淋上勁香的花生油,清甜可口。油浸虎斑魚,口感外酥裏嫩,脆脆的沒有腥味。表面淋佐好多蔥姜醬油。魚好大條,兩個人絕對夠食。比碗還大份的蒜蓉粉絲蒸元貝,元貝肉又嫩又大塊。蒸大鮑魚,得幾口才能吃完,鮑魚肉好鮮嫩,QQ彈彈。仲有一道翡翠金沙蝦球,鹹蛋黃的香味融合大蝦球,蝦肉彈牙又大條,西蘭花🥦白灼解膩,再加上少少辣椒醬油,鮮甜清新好味。
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這家店有幾位朋友都來食過,今日咁啱經過終於入來食。我哋兩個人,點了兩人套餐,計落都平,而且菜式好豐富。
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兩個燉湯先上。湯是杏仁菜膽白湯,養顏潤肺,豬肺處理的十分幹凈,無一絲腥味,加入生杏汁,湯色白滑,加上白菜膽🥬鮮香甘甜,煲湯功夫無敵了!
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豬肚很鮮滑,加上辣椒醬油鮮甜味更濃。水煮韭菜淋上勁香的花生油,清甜可口。
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油浸虎斑魚,口感外酥裏嫩,脆脆的沒有腥味。表面淋佐好多蔥姜醬油。魚好大條,兩個人絕對夠食。
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比碗還大份的蒜蓉粉絲蒸元貝,元貝肉又嫩又大塊。蒸大鮑魚,得幾口才能吃完,鮑魚肉好鮮嫩,QQ彈彈。
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仲有一道翡翠金沙蝦球,鹹蛋黃的香味融合大蝦球,蝦肉彈牙又大條,西蘭花🥦白灼解膩,再加上少少辣椒醬油,鮮甜清新好味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-23
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐