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餐廳: 生記滷味
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2014-12-04 1332 瀏覽
冬瓜鴨湯好淡口喎,而且有漂白水味,隻湯碗洗得唔乾淨呀,飲左兩啖放棄。切雞滷水鵝飯,鵝肉依舊嫩滑細緻,滷水味香濃!配上自家紅色蒜香甜醋,開胃醒神又好味!多謝師傅斬隻雞髀我啊,但質感大不如前,肉質結實,雞味稍遜偏淡,無左鮮嫩滑既雞肉喇,味道還可以啦!
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冬瓜鴨湯好淡口喎,而且有漂白水味,隻湯碗洗得唔乾淨呀,飲左兩啖放棄。切雞滷水鵝飯,鵝肉依舊嫩滑細緻,滷水味香濃!配上自家紅色蒜香甜醋,開胃醒神又好味!多謝師傅斬隻雞髀我啊,但質感大不如前,肉質結實,雞味稍遜偏淡,無左鮮嫩滑既雞肉喇,味道還可以啦!
冬瓜鴨湯
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切雞滷水鵝飯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (午餐)
推介美食
切雞滷水鵝飯