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2019-12-16 5934 瀏覽
充滿香港特色建築的海鮮餐廳,十分值得帶外地朋友前來一趟。打咭之餘也可以一嚐特色海鮮。椒鹽富貴蝦• 蝦很大隻、啖啖肉,可要求店家斬件碎上,吃起來更方便。• 蝦肉爽口富有椒鹽味,但不會很咸,吃的時候可灑上一點蒜蓉粒更顯惹味。• 當日價格為$400一隻,味道和份量來說算是也略嫌偏貴了點。炸攘蟹蓋• 餡料主要是蘿蔔蓉和一些蔬菜,不太嚐到有蟹肉的鮮味。• 面層炸得的確得鬆脆香口,甚至有點燙口。清炒雜菜• 雜菜分別有西蘭花和菜心,一貫以上湯清炒,所以非常清甜爽口。紅米海鮮炒飯• 飯粒乾身炒得粒粒分明、油份也恰到好處,充滿飯香。• 配上紅米、菜頭和鮮蝦令到炒飯味道及口感更有層次。芒果布丁• 布丁香滑、芒果味特出,中間還會夾雜點芒果肉,加上花奶令布丁加添滋味。整體而言食物的味道只算中等、不過不失,環境和服務相對更為值回票價,因為價錢也不算便宜呢,希望日後食物味道更有水準。
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充滿香港特色建築的海鮮餐廳,十分值得帶外地朋友前來一趟。打咭之餘也可以一嚐特色海鮮。

椒鹽富貴蝦
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椒鹽富貴蝦
• 蝦很大隻、啖啖肉,可要求店家斬件碎上,吃起來更方便。
• 蝦肉爽口富有椒鹽味,但不會很咸,吃的時候可灑上一點蒜蓉粒更顯惹味。
• 當日價格為$400一隻,味道和份量來說算是也略嫌偏貴了點。

炸攘蟹蓋
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炸攘蟹蓋
• 餡料主要是蘿蔔蓉和一些蔬菜,不太嚐到有蟹肉的鮮味。
• 面層炸得的確得鬆脆香口,甚至有點燙口。


清炒雜菜
• 雜菜分別有西蘭花和菜心,一貫以上湯清炒,所以非常清甜爽口。

紅米海鮮炒飯
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紅米海鮮炒飯
• 飯粒乾身炒得粒粒分明、油份也恰到好處,充滿飯香。
• 配上紅米、菜頭和鮮蝦令到炒飯味道及口感更有層次。

芒果布丁
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芒果布丁
• 布丁香滑、芒果味特出,中間還會夾雜點芒果肉,加上花奶令布丁加添滋味。


整體而言食物的味道只算中等、不過不失,環境和服務相對更為值回票價,因為價錢也不算便宜呢,希望日後食物味道更有水準。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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堂食
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