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2019-03-02
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之前未聽過呢間,不過見個招牌好似幾老字號,反正今朝只想「食少少嘢」,就黎咗屋企附近呢間珍香園。舖仔細d, 但簡潔舒服。先叫咗個手工生煎包 同 手工鍋貼,鍋貼雖然唔係好熱,但食落口仍有湯滲出黎,塊皮好煙in, 餡亦好味,食出豬肉應該係新鮮的!再叫咗個薑糖豆腐花,都係正喎!坊間好少豆腐花有豆味,佢地做到,當然也不失香滑最後叫埋個煎釀豆腐,首先4件$12,非常抵,亦香口,唔燶,煎到剛剛好,入口唔會碎晒。枱面無辣醬點,確定唔需要的,辣醬反而會搶豆腐味同整個香味總括:柴灣有呢d經典美食,正~
舖仔細d, 但簡潔舒服。
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先叫咗個手工生煎包 同 手工鍋貼,鍋貼雖然唔係好熱,但食落口仍有湯滲出黎,塊皮好煙in, 餡亦好味,食出豬肉應該係新鮮的!
$11
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再叫咗個薑糖豆腐花,都係正喎!坊間好少豆腐花有豆味,佢地做到,當然也不失香滑
$12
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最後叫埋個煎釀豆腐,首先4件$12,非常抵,亦香口,唔燶,煎到剛剛好,入口唔會碎晒。枱面無辣醬點,確定唔需要的,辣醬反而會搶豆腐味同整個香味
總括:柴灣有呢d經典美食,正~
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