影片
更多
2023-03-29
5335 瀏覽
位於旺角花園街的樓上舖西餐廳，這間餐廳逢星期四至六晚上有Live Band表演，現在香港真的十分難得少見。駐場主音歌手會不停地唱英文歌及廣東歌，當中有不少是貓王的經典金曲，令現場十分有氣氛而餐廳裝份行工業風路線，牆身主要用上紅磚，座位寬敞闊落。我們坐左台前的圓桌，環境十分有格調，似足外國的餐廳氣氛，渡過了非常放鬆的星期五晚上。餐廳亦有多款高質西式菜式，有威靈頓牛柳，超巨型斧頭扒，西班牙脆皮乳豬，肥美生蠔，Pizza ，意大利粉，小食拼盤等等，多款Cocktail & Mocktail仲做緊買二送一優惠，好抵飲，絕對係慶祝飯同生日飯的好去處。 //生蠔2隻 $78//南非生蠔海水味較淡，蠔肉夠大，creamy 得嚟特別鮮甜，愛蠔之人前菜必點！//秘製醬燒豬肋骨 $208//兩大塊接近十多條豬肋骨塗滿惹味的美式燒烤醬個秘製醬汁好香，以美式燒烤醬再多少少辣的層次。帶點酸酸甜甜，肉質唔會好乾，不得不讚師傅把火喉控制得相當好，燒得剛剛好外焦內嫩，肉質軟淋得黎又保留到肉汁，輕易便把骨肉分離，唔會食得好麻煩。薯條亦加了七味粉，微辛且香脆，薯條量好多，熱辣辣香噴噴，而且有灑上調味粉，邊食邊聽歌好寫意，
駐場主音歌手會不停地唱英文歌及廣東歌，當中有不少是貓王的經典金曲，令現場十分有氣氛
而餐廳裝份行工業風路線，牆身主要用上紅磚，座位寬敞闊落。我們坐左台前的圓桌，環境十分有格調，似足外國的餐廳氣氛，渡過了非常放鬆的星期五晚上。
餐廳亦有多款高質西式菜式，有威靈頓牛柳，超巨型斧頭扒，西班牙脆皮乳豬，肥美生蠔，Pizza ，意大利粉，小食拼盤等等，多款Cocktail & Mocktail仲做緊買二送一優惠，好抵飲，絕對係慶祝飯同生日飯的好去處。
//生蠔2隻 $78//
南非生蠔海水味較淡，蠔肉夠大，creamy 得嚟特別鮮甜，愛蠔之人前菜必點！
//秘製醬燒豬肋骨 $208//
兩大塊接近十多條豬肋骨塗滿惹味的美式燒烤醬
個秘製醬汁好香，以美式燒烤醬再多少少辣的層次。帶點酸酸甜甜，肉質唔會好乾，不得不讚師傅把火喉控制得相當好，燒得剛剛好外焦內嫩，肉質軟淋得黎又保留到肉汁，輕易便把骨肉分離，唔會食得好麻煩。
薯條亦加了七味粉，微辛且香脆，薯條量好多，熱辣辣香噴噴，而且有灑上調味粉，邊食邊聽歌好寫意，另外配以清新的黑醋沙律菜，平衡了食完豬肋骨肥膩口感。
//牛肉醬意大利麵 $148//
牛肉粒多而且每粒都夠大有咬口，食到牛味。配以茄醬加新鮮蕃茄，再加上芝士調味，令人開胃會不斷添食，看似簡單的一個意粉但要整得好食一點也不易，而呢間餐廳就做到這個好食的味道出來。
//朱古力布甸配雪糕 $88//
最後以甜品作結，朱古力布甸即是心太軟，即叫即焗，在最佳的狀態下上桌。
一切開，朱古力醬像山泥傾瀉般倒下，朱古力醬由黑朱古力加鮮奶混合而成，鮮奶中和了黑朱古力的苦味，熱辣辣的朱古力加上凍冰冰的雲呢拿雪糕，口感一流。
張貼
