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2024-09-14
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#永記潮州粉麵 喺西營盤食豬雜粉麵，有一間老字號叫永記，鋪面唔大，經常都有好多客去食，今次決定早啲去試下。十一點幾去食諗住避開食飯時間，點知都係坐滿曬，好彩有一個位可以攝入去，嗌咗豬雜米，店員建議食中size，同雙拼一樣價錢$44。嚟到嘅時候第一時間試咗啖湯，係非常鮮甜嘅豬雜湯，並非胡椒豬骨湯，個湯好正。更加正嘅係好多芹菜碎，非常香。咁多件豬雜入面我最鍾意係豬肺，食到有少少爽口，除咗有一件腩肉比較大件，其餘豬雜都係碎上，而且比較細件，食咗都唔知。專登叫米粉索下啲湯嚟食，米粉係我鍾意食比較爽口嗰種，加咗少少辣椒油更加好味。實在太多客嚟食，會坐得比較迫，但價錢同味道都非常吸引，性價比高。唔敢想像食飯時間會有幾忙碌😅永記潮州粉麵西環西營盤修打蘭街21號地舖
喺西營盤食豬雜粉麵，有一間老字號叫永記，鋪面唔大，經常都有好多客去食，今次決定早啲去試下。
十一點幾去食諗住避開食飯時間，點知都係坐滿曬，好彩有一個位可以攝入去，嗌咗豬雜米，店員建議食中size，同雙拼一樣價錢$44。
嚟到嘅時候第一時間試咗啖湯，係非常鮮甜嘅豬雜湯，並非胡椒豬骨湯，個湯好正。更加正嘅係好多芹菜碎，非常香。
咁多件豬雜入面我最鍾意係豬肺，食到有少少爽口，除咗有一件腩肉比較大件，其餘豬雜都係碎上，而且比較細件，食咗都唔知。
專登叫米粉索下啲湯嚟食，米粉係我鍾意食比較爽口嗰種，加咗少少辣椒油更加好味。
實在太多客嚟食，會坐得比較迫，但價錢同味道都非常吸引，性價比高。唔敢想像食飯時間會有幾忙碌😅
永記潮州粉麵
西環西營盤修打蘭街21號地舖
豬雜米
$44
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