影片
更多
2018-08-30
126 瀏覽
一直很喜歡Bricklane 皆因食物質素高而且服務及餐廳環境都好平時常光顧銅鑼灣店 金鐘店是第一次喜歡金鐘店在室外有數張高吧台 一班朋友飲飲酒食食煙實在不錯 先推介一下食物每次來我也會叫薯條配黑松露蛋黃醬薯條香脆 不會油 黑松露蛋黃醬香濃極度邪惡實在是餸酒良伴 令我食到欲罷不能再來就是STUFFED SQUID就是在小墨魚裏釀豬肉醬是帶微辣而且夠酸的蕃茄醬墨魚的肉質彈牙 豬肉非常juicy配上醒胃的蕃茄醬 不會太膩HOKKAIDO SCALLOP SALAD帶子輕輕煎熟 保持內裏的鮮味沙律菜伴上黑醋汁、甜度十足的芒果和口感柔軟的牛油果是一碟份量十足的沙律菜CALIFORNIA EGGS BENEDICT 牛油果蕃茄班尼迪蛋吃第一口就跟友人說這個很可以鬆餅底微脆 食落有香濃的小麥味有點鬆化 內裏卻能保持一定的空氣感魚子醬鮮味再配上牛油果和蕃茄 足以令人回味總括就是可以一去再去沒有什麼可以批評的地方 食物高質 價值也是合宜而且位置還蠻便利 金鐘地鐵站行去很近 實在不錯
而且服務及餐廳環境都好
平時常光顧銅鑼灣店 金鐘店是第一次
喜歡金鐘店在室外有數張高吧台 一班朋友飲飲酒食食煙實在不錯
先推介一下食物
每次來我也會叫薯條配黑松露蛋黃醬
薯條香脆 不會油 黑松露蛋黃醬香濃極度邪惡
實在是餸酒良伴 令我食到欲罷不能
再來就是STUFFED SQUID
就是在小墨魚裏釀豬肉
醬是帶微辣而且夠酸的蕃茄醬
墨魚的肉質彈牙 豬肉非常juicy
配上醒胃的蕃茄醬 不會太膩
HOKKAIDO SCALLOP SALAD
帶子輕輕煎熟 保持內裏的鮮味
沙律菜伴上黑醋汁、甜度十足的芒果和口感柔軟的牛油果
是一碟份量十足的沙律菜
CALIFORNIA EGGS BENEDICT
牛油果蕃茄班尼迪蛋
吃第一口就跟友人說這個很可以
鬆餅底微脆 食落有香濃的小麥味
有點鬆化 內裏卻能保持一定的空氣感
魚子醬鮮味再配上牛油果和蕃茄
足以令人回味
總括就是可以一去再去
沒有什麼可以批評的地方
食物高質 價值也是合宜
而且位置還蠻便利 金鐘地鐵站行去很近 實在不錯
張貼
