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2020-05-20
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連鎖咖啡店 <星巴克咖啡 Starbucks> 單是在中環,已有十多間分店! 最人氣又具特色的分店,相信非位於中環都爹利街 (又稱煤氣燈街) 的分店莫屬!這間星巴克分店,跟香港本地品牌 G O D 住好啲合作,打造成為一間新舊共融而獨特的懷舊冰室裝潢星巴克! 這裡絕對是打卡及消磨時間的好地方! 踏入店子右手邊,跟其他分店的咖啡店模樣;行入去別有洞天! 由地上的紙皮石磚、旁邊仿舊樓的綠色窗框、窗外環境、卡位、連洗手間外的珠簾,...每個角落都好細節,都充滿懷舊味道!猶如時光倒流,置身六、七十年代的懷舊冰室,跟出面熱鬧繁華的中環鬧市,完全是天淵之別!供應的美食及飲品,除了跟其他分店一樣之外,還有此分店特有的懷舊冰室美食及飲品,相對坊間的冰室,價錢略貴! 若果,想嚐到懷舊冰室美食,同時又想嚐到星巴克其他美食的話,這裡就是不二之選!自從上年 2019年,香港經歷社會事件及近幾個月來的新冠肺炎疫情,飲食業首當其衝! 為了員工及食客安全,營業時間被迫縮短!現時,加上海外遊客來港要被隔離、限聚令...等等措施,令餐廳食客大減! 此時,人氣不再!如果,不想多人又要影靚相的話,真是最好時
在過去的 10月份,我便走到這間星巴克幫襯,可以嚐到萬聖節系列特飲及懷舊冰室美食!另外,其他分店不覺眼有供應的窩夫,這裡也食得到! 最近3 月經過,煤氣燈街終於重見天日嘞!
懷舊冰室美食: 厚切鮮牛油菠蘿包 $17
不知道是否店員無問我,我亦無要求翻熱兩者,還是我影相花了好一會兒時間呢?好似無翻熱過,似是室溫麵包夾一件厚切鮮牛油吧!
菠蘿包表面的外層香脆欠奉,密度高的包身鬆軟度一般! 估計是其飲食集團美心西餅出品吧!
$17
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以港式懷舊冰室美食,跟咖啡 Crossover! 未嚐已傳來咖啡甘香及蛋撻的香甜, 蛋撻甜美嫩滑的蛋漿,與甘香醇厚的咖啡粉結合,甘甜口味平衡,又出奇地一拍即合呢! 略嫌撻身濕腍口感不討好!
$14
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黑芝麻加紅豆這個配搭,即是令我聯想到黑芝麻糊混合紅豆冰的味道, 呈灰色,入口黑芝麻口味濃重,相對較霸道! 似是炒過而略帶焦香的芝麻味, 紅豆只是沉底的些少而已!
$43
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熱飲來說,混合了牛奶、咖啡及黑芝麻,整體味道比預期較為有點苦! 拌勻忌廉更香滑,加入半包咖啡糖,口味提升易入口!
$41
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即叫即焗,等上20分鐘,售完即止!
表面排滿9粒棉花糖,烤焗後呈金黃色,散發香甜! 棉花糖獨特之處莫過於變得軟身帶黏,還有拉絲效果! 卻是入口甜到溜! 至於窩夫,我已經影完幾張相便食,是微暖,口感沒有應有的香脆,而是好似蛋糕那種鬆散感,食到散收收! 靠旁邊的忌廉補救,勉強黏在一起!
$48
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趁 2~3月的星期六被放假又得閒,貪商業區星期六少人,我便走到這間中環懷舊星巴克嘞!
當日中午,只有幾枱客,十分冷清,絕大部份都是香港人,就算我獨佔 6人卡位都無人趕!
期間,店員以消毒清潔噴劑清潔枱面,相當衛生!
期間限定飲品美食: 桃之花見朱古力咖啡 $41 tall size
加上忌廉及粉紅色心心朱古力,賣相的確更吸引! 卻是邪惡呢!整杯跟店方普通的朱古力咖啡分別不大!相對,朱古力濃重!
$41
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其桃紅色的烤卷外層,似是紅菜頭汁製成,要烤熱才會更美味,暖暖的外層,微微的煙韌!餡料包括:清爽的生菜、軟滑的牛油果、已有調味醬的雞肉,口感最突出莫過於生菜!
$45
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見到蛋糕的粉紅色其實都覺得紅得有點恐怖!忌廉算挺身,我食完全份烤卷及半杯飲品,忌廉依然未融化,入口甜度適中,質感鬆軟!
$35
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