南記飯店 (已結業)

一家人在聖誕節晚飯，簡簡單單來個潮州之夜 鹵水鵝片拼豆腐 -- 十分入味但又不會過鹹，晚市才供應 ㊣㊣㊣㊣㊣ 潮州咸雞半隻 -- 雖然是冰鮮雞，仍然幾滑，但我中意鹵水鵝片多d ㊣㊣㊣ 蓄茄豆腐大眼鶏滾湯 -- 好鮮甜，不過要趁熱飲，否則開始有點腥。㊣㊣㊣㊣伙計叔叔主動將大眼鶏另碟上，再奉上頭抽一小碟，好細心，讃呀！ 椒鹽九肚魚 -- 好~好~味~ ㊣㊣㊣㊣㊣ 外脆內軟，入口半溶化，魚肉滑一滑，食到停不了口 鹹檸檬蒸烏頭 -- 因家人不好凍魚，換成熱吃。魚鮮味美，份量十足，跟鹹檸檬配搭一流，如果有多點黃油更好! ㊣㊣㊣㊣ 沙爹芹蘭牛肉炒河 -- 沙爹味不太濃，河粉都幾油，比較一般。伙計叔叔又主動送上潮州辣醬，稍稍拌一下河粉，好~吃~ ㊣㊣㊣ 方魚肉碎蠔仔粥 -- 不用多說 ㊣㊣㊣㊣㊣ 另外再點了炒菠菜，亦不俗! 值得一提是奉茶的烏龍茶，茶濃帶甘，我一杯接一杯，結果眼光光一個晚上 之前見到食評投訴服務不週，雖然伙計叔叔年齡不輕，說話可能大聲點，我覺得他們相當親切哦！絕對會encore!