點心到 (鴻星大廈)

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 說到香港美食非飲茶莫屬，經典手工點心、精美創意小食，歎一盅兩件！ 晶瑩鮮蝦餃大大隻蝦餃，蝦肉爽口彈牙，皮薄且有彈性。原隻蝦燒賣頂層放上原隻蝦仁，半肥瘦豬肉和蝦肉粒粒飽滿，口感扎實。 金沙脆皮銀蘿腸軟滑的腸粉包裹著黃金脆皮油炸鬼，裡面還有清甜的蘿蔔，口感層次豐富。 黑金流沙包黑色加金色的造型搶眼，餡是流質沙沙，軟綿香甜，口感柔軟。 四寶滑雞扎鮮竹包裹着嫩滑雞肉、粉嫩芋頭、蟹柳和吸滿汁液的花膠。黑蒜香氣突出，帶有微微的甘甜，為味覺帶來另一番滋味。 沙薑汁燴鮮淮山淮山爽口，搭配沙薑好惹味。