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2011-10-13
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想不到在office附近也有如此水準的外賣飯盒，真有點始料不及呢....工作繁忙，很罕有的沒時間走出外到處吃，只好到俗稱"島仔"的建新中心看看有甚麼好吃。依稀記得上次看到同事在這裡買的吉列豬扒好像蠻似樣，就叫它來試試吧....這東西正確的名稱應稱之為"咖喱黑豚扒飯"。先打開飯盒蓋，看到顏色呈金黃的豬扒滿佈盒面，少說也應有七至八件。夾起一件放入口中，外皮仍脆得喀喀聲作響；肉本身醃得甚入味，而且是真正的半肥瘦texture，無花無假；肉質亦軟熟無渣。縱使有部份豬扒是皮肉分離的，但以三十多塊錢一盒之水準來說，絕對是起額完成了。若要拿之與正宗日式吉列店去比較，實在是不太公平....有大半的米飯竟是用上肥嘟嘟的日本米；咖喱是很典型的甜不辣日式風味。最令人覺得有心的是咖喱內的菜蔬如薯仔及紅蘿蔔都是自家加進去的新鮮貨而不是用上超市咖喱包內碎濕濕的貨色....怪不得在等外賣時看見大部份人都叫這個啦.....
工作繁忙，很罕有的沒時間走出外到處吃，只好到俗稱"島仔"的建新中心看看有甚麼好吃。依稀記得上次看到同事在這裡買的吉列豬扒好像蠻似樣，就叫它來試試吧....
這東西正確的名稱應稱之為"咖喱黑豚扒飯"。先打開飯盒蓋，看到顏色呈金黃的豬扒滿佈盒面，少說也應有七至八件。夾起一件放入口中，外皮仍脆得喀喀聲作響；肉本身醃得甚入味，而且是真正的半肥瘦texture，無花無假；肉質亦軟熟無渣。縱使有部份豬扒是皮肉分離的，但以三十多塊錢一盒之水準來說，絕對是起額完成了。若要拿之與正宗日式吉列店去比較，實在是不太公平....
有大半的米飯竟是用上肥嘟嘟的日本米；咖喱是很典型的甜不辣日式風味。最令人覺得有心的是咖喱內的菜蔬如薯仔及紅蘿蔔都是自家加進去的新鮮貨而不是用上超市咖喱包內碎濕濕的貨色....
怪不得在等外賣時看見大部份人都叫這個啦.....
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