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2012-03-10
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好耐無去九龍城食嘢，又身痕。星期日又去揾食，都係去泰菜，今次去同同心。三個人，叫咗豬手飯、冬蔭公湯、炒椰菜苗、濕炒豬肉河同咸蟹青木瓜沙律。原本我地想叫海南雞飯，但鄰座嘅泰國人話我地知豬手飯好食d, 所以我地最後要jor 豬手飯。豬手飯，豬手肉切件鋪喺飯上面，仲有酸菜同半隻鹵水蛋。酸菜好味，酸酸咸咸; 豬手炆得勁淋，皮超淋，勁多膠質，而肉都好嫩，又有鹵水味。冬蔭公，味濃，夠酸，都幾辣;配料只有蝦同草菇，其餘都係香料如冬薑、香茅。青木瓜咸蟹沙律，加咸蟹就咸香一點; 青木瓜好爽，切幼絲，易入味，夠酸夠辣！濕炒豬肉河，河粉份量勁少，夾兩夾就無晒;豬肉鞋過煲湯豬肉; 芡汁好杰，黏黏地。蒜蓉炒椰菜苗，雖然椰菜唔稱得上係苗，但勝在有鑊氣。雖然整體加晒價，但仍算經濟…
星期日又去揾食，都係去泰菜，今次去同同心。
三個人，叫咗豬手飯、冬蔭公湯、炒椰菜苗、濕炒豬肉河同咸蟹青木瓜沙律。
原本我地想叫海南雞飯，但鄰座嘅泰國人話我地知豬手飯好食d, 所以我地最後要jor 豬手飯。
豬手飯，豬手肉切件鋪喺飯上面，仲有酸菜同半隻鹵水蛋。
酸菜好味，酸酸咸咸; 豬手炆得勁淋，皮超淋，勁多膠質，而肉都好嫩，又有鹵水味。
冬蔭公，味濃，夠酸，都幾辣;
配料只有蝦同草菇，其餘都係香料如冬薑、香茅。
青木瓜咸蟹沙律，加咸蟹就咸香一點; 青木瓜好爽，切幼絲，易入味，夠酸夠辣！
濕炒豬肉河，河粉份量勁少，夾兩夾就無晒;豬肉鞋過煲湯豬肉; 芡汁好杰，黏黏地。
蒜蓉炒椰菜苗，雖然椰菜唔稱得上係苗，但勝在有鑊氣。
雖然整體加晒價，但仍算經濟…
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