德和里 (已結業)

太豐富的餃子午餐後,打算買個誘惑CUPCAKE回家補償一下甜胃,只是是日cupcake沒貨,反而發現餅店旁邊陣陣果香迎風飄來,原來開了一間果汁店,飲杯果汁也不錯哦。招牌上的店名有點熟悉.....應是旺角中心對面天橋下小巷那家德和里! 那些左配右配的果汁配搭比一般果汁店多花款及新穎,多年前曾喝過一杯"金桔青瓜益力多",金桔令喉頭清涼的舒適感印象仍在,因而記憶甚深!向店員求證下果然沒錯;五花八門的果汁配搭還沒看清,店員姐姐主動提議來杯" 菠蘿檸檬梨" 只因菠蘿剛剛切開,很新鮮呀! 又想到喜愛吃菠蘿的HONHON了。阿姨熟手的切開鮮菠蘿,先將雪梨跟一角鮮檸檬榨汁後再加入菠蘿攪拌後變為淡黃的果汁,這店做法非常老實,多出的不會倒掉,先請客人飲幾口再將餘下果汁斟到杯裡, 份量會比一般只有一杯為多,客人心理上也覺得抵飲很多。三款看來風馬牛不相及的生果原來可以如此合拍,雪過的梨子本已清甜,菠蘿酸甜又有纖維,檸檬一小角加添更多清香及酸度, 剛才吃了那麼多澱粉質,剛好用作消滯一下,胃胃也沒有剛才那麼重,沒加冰及糖的原汁真的美味,只是取價$17就稍稍高昂了。