春天 (已結業)

與朋友看完電影飲完烏龍茶意猶未盡，她提議到寶琳食晚飯，一個新都城已佈滿不同種類的餐廳！而是晚她帶我去一間由港島區開到新界區的餐廳！歐式佈置風格，滿滿的人，果真是挺享受！晚餐有兩款餐牌選擇，看看是想食特別的食物還是一set那種！雞蓉湯 - 清香的湯底配以雞肉、蘑菇籽，簡單的美味就是如此。鵝肝醬鮮茄焗豬扒飯 - 飯粒分明入口軟綿，蕃茄汁濃而不稠，鵝肝醬香而不膩，兩者伴飯皆一流。蕃茄厚身，色澤鮮紅且味道酸酸，挺刺激醒胃！豬扒質地結實，富有肉味。原隻芝士龍蝦配意粉 - 吸睛的一道美食！龍蝦是慣吃的波士頓龍蝦，龍蝦肉鮮甜彈牙，而且容易脫下，芝士濃而不稠，故令龍蝦味道更上一層樓！意粉入口彈牙，配上蘑菇、青椒洋蔥的配料，再加龍蝦，味道豐盛之餘更胃口大開！西班牙燒乳豬仔配薯條 - 乳豬仔表皮十分香脆鬆化，肉質幼嫩多汁，點上醬汁食確實味美！薯條素來是我至愛的小食，這個薯條切得厚身，縱使是炸物但味道卻不膩！朋友對旁邊的橄欖油蕃茄沙律情有獨鍾，沙律菜新鮮翠綠，蕃茄酸酸爽脆！