綠茶餐廳 (圍方)

營業中

休息中

位於大圍圍方的綠茶餐廳, 以西湖盛宴為主題, 綠色園林裝修, 環境清新優雅, 座位闊落, 還設有一隻真船, 可以在此用餐, 別具古香風味。剛巧有古箏表演, 更有雅興。蔥香脆皮烤鴨賣相精緻, 烤鴨周圍是翠綠的香蔥, 外層的鴨皮烤得好香脆, 內部的鴨肉保持鮮嫩鬆化, 肉汁豐富。香蔥清甜而且充滿香氣, 提升鴨肉的鮮味。南乳醉鮑魚鮑魚以薄片擺設, 顯現厨師刀工, 鮑魚片本身較清淡, 配以帶有酒香的南乳醬汁, 口感清新。老紹興喉口冬菜包 冬菜包皮薄軟熟有彈性, 冬菜和豬肉餡料充滿鹹香鮮美, 味道相互融合, 好有層次感。 海苔松仁芝麻球 芝麻球外層炸得金黃酥脆, 内饀軟糯, 餡料是咸香海苔和脆香松仁, 和外層的芝麻香味互相配合, 口感滋味豐富。江南綠茶餅 餅皮柔軟鬆化, 充滿綠茶香味, 甜度適中, 脆香可口。