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2015-03-23
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由上年十一二月起海港城起了些少變化，Page One轉變為時尚書店、Logon的化妝護膚部分擴大了，完全是新的面貌。在旁邊一直屹立不倒的日本餐廳-niji bistro，相信不少人總會經過，問心真的是從小在香港長大，某些餐廳總會直行直過(怪!)~ 週末約好了和好友在這裡嘆下午茶，於商場內的開放式餐廳，還是第一次。煙三文魚，木魚汁蛋紫菜，金毛之昔綠茶沙律醬三文治卷入面用烤餅放有三文魚、生菜和蛋，雖則紫菜比較軟身，味道不錯，頗喜歡中間的滑蛋~燒煙茶雞肉金毛之昔綠茶醬多土用煙茶先燻好的雞肉，再加以烹調，雞肉軟腍而粘力不錯，沒有掉下，多土亦夠脆口。三文魚籽碧雲綠茶配蕎麥麵賣相真的不特別討好，大粒的三文魚籽帶有海水咸味，不錯。但綠茶加上蕎麥麵後，味道還是平淡如水。帕爾馬火腿及蜜瓜超甜蜜瓜配上帕爾馬火腿，正~ 極上賀之茶慕絲撻伴黑芝麻皮薄脆口的撻，入面是超輕盈的慕絲，原來賀之茶的甜品不錯喔~綠茶芝士餅芝士餅帶有濃厚的綠茶味，底下是軟腍的餅底，份量恰到好處，不會覺得太膩。金毛之昔綠茶意式奶凍友人很讚賞，因為想不到會如此的滑流，亦吃不到綠茶粉的味道~香橙罌粟子牛油蛋糕帶入了香燈味的牛油蛋糕，喜歡的是每
由上年十一二月起海港城起了些少變化，Page One轉變為時尚書店、Logon的化妝護膚部分擴大了，完全是新的面貌。在旁邊一直屹立不倒的日本餐廳-niji bistro，相信不少人總會經過，問心真的是從小在香港長大，某些餐廳總會直行直過(怪!)~ 週末約好了和好友在這裡嘆下午茶，於商場內的開放式餐廳，還是第一次。
煙三文魚，木魚汁蛋紫菜，金毛之昔綠茶沙律醬三文治卷入面用烤餅放有三文魚、生菜和蛋，雖則紫菜比較軟身，味道不錯，頗喜歡中間的滑蛋~
煙三文魚，木魚汁蛋紫菜，金毛的昔綠茶沙律醬三文治卷
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用煙茶先燻好的雞肉，再加以烹調，雞肉軟腍而粘力不錯，沒有掉下，多土亦夠脆口。
三文魚籽碧雲綠茶配蕎麥麵
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賣相真的不特別討好，大粒的三文魚籽帶有海水咸味，不錯。但綠茶加上蕎麥麵後，味道還是平淡如水。
三文魚籽碧雲綠茶配蕎麥麵
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超甜蜜瓜配上帕爾馬火腿，正~
極上賀之茶慕絲撻伴黑芝麻
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皮薄脆口的撻，入面是超輕盈的慕絲，原來賀之茶的甜品不錯喔~
極上賀之茶慕絲撻伴黑芝麻
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芝士餅帶有濃厚的綠茶味，底下是軟腍的餅底，份量恰到好處，不會覺得太膩。
綠茶芝士餅
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友人很讚賞，因為想不到會如此的滑流，亦吃不到綠茶粉的味道~
金毛之昔綠茶意式奶凍
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帶入了香燈味的牛油蛋糕，喜歡的是每一口都有香脆的罌粟子，甜甜的，清一清綠茶的味道再繼續~
英式鬆餅伴金毛之昔綠茶忌廉及日本紅豆
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鬆餅鬆化亦脆口，比較愛甜度適中的紅豆多於綠茶!
英式鬆餅伴金毛之昔綠茶忌廉及日本紅豆
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