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2016-07-03
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旺角黑布街甜品店林立，要stand out真的有很大競爭。這家雖以「米芝蓮推介」的名號作招徠，人流還不算很多，可能因我們是在周末的下午來吧，可以坐上一個下午呢。這裡推廣著買二送一、買四送二如此類推的優惠，但每人必須最少點一個正價甜品，所以我們三人便點了三個甜品，再多送一個。抹茶心太軟🍮一切開便湧出熱騰騰的濃稠抹茶醬，流心程度100分👍。抹茶味濃郁，帶點澀而不死甜。外層蛋糕夠moist，加上香滑的抹茶雪糕夠清新。值得一讚的是中間那一碗乾果穀物，健康之餘也頗配合比較膩的心太軟；底部不少得煮過的原粒紅豆醬，紅豆煮透不過略嫌太甜。賣相粉紅夢幻，擺碟有藝術感。🍦士多啤梨雪糕只是一般貨色，不是有士多啤梨果肉的Movenpick、也不是重奶味的Haagen Daz。🍓士多啤梨慕絲軟滑，底層有開半的士多啤梨有心思，是三重奏中最好的。⚱杯裝的士多啤梨乳酪則不夠凍，味道也是一般般。新鮮芒果粒鮮甜多汁，甜得來帶微酸。拿破崙酥皮香脆，層次分明。可惜酥皮之間夾著的是鮮忌廉而非常見的吉士，少了份濃稠口感，個人還是覺得拿破崙配吉士會更正宗。吃完三個甜品，最後再選免費贈送的那個，想來想去還是多點一個綠茶心太軟，可想而
抹茶心太軟🍮一切開便湧出熱騰騰的濃稠抹茶醬，流心程度100分👍。抹茶味濃郁，帶點澀而不死甜。外層蛋糕夠moist，加上香滑的抹茶雪糕夠清新。值得一讚的是中間那一碗乾果穀物，健康之餘也頗配合比較膩的心太軟；底部不少得煮過的原粒紅豆醬，紅豆煮透不過略嫌太甜。
賣相粉紅夢幻，擺碟有藝術感。🍦士多啤梨雪糕只是一般貨色，不是有士多啤梨果肉的Movenpick、也不是重奶味的Haagen Daz。🍓士多啤梨慕絲軟滑，底層有開半的士多啤梨有心思，是三重奏中最好的。⚱杯裝的士多啤梨乳酪則不夠凍，味道也是一般般。
新鮮芒果粒鮮甜多汁，甜得來帶微酸。拿破崙酥皮香脆，層次分明。可惜酥皮之間夾著的是鮮忌廉而非常見的吉士，少了份濃稠口感，個人還是覺得拿破崙配吉士會更正宗。吃完三個甜品，最後再選免費贈送的那個，想來想去還是多點一個綠茶心太軟，可想而知有幾好吃，大推綠茶心太軟!
值得一讚是店員自動給白開水，讓客人在一道道甜品之間可清清口腔再嘗真味道，特別是在吃心太軟這種濃稠的甜品之後，非常貼心。
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