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2018-11-21
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朋友知道我很喜歡Little Twin Star,得知築地山貴再度與Sanrio聯乘，推出Kiki和Lala聯乘主題美食及商品後，立即告訴我，趕在這個「秋之祭」完結前去品嘗一下！我的目標很明確，就是這杯秋日特飲（可選益力多或梅酒），因為只要點這杯飲品，就可以把這個漂亮的Little Twin Star 杯帶回家 😍😍 實物與圖片一模一樣，連紙盒和杯墊都很值得收藏 😆 我選擇了梅酒（$118)。梅酒本身亦十分美味，梅味濃郁，酒味不會太重，很適合女生喝！ 至於壽司方面，我們都喜歡火炙壽司，所以要了一個炙燒壽司盛（$198)。炙燒盛合共有十件火炙壽司，分別有油甘魚，帆立貝，牡丹蝦，太刀魚，左口魚裙邊，金線鯛，中吞拿魚腩和三件季節精選。這裏的炙燒壽司只是輕微用火槍燒過，但已足夠把魚生的油膩香逼出。魚油滲入微酸的壽司飯，令整件壽司更添風味，這亦是我為何會喜歡吃炙燒壽司的原因！尤其是本身較多油份的魚類，例如左口魚和吞拿魚腩等，滲出的魚油就愈多，味道就更香！ 極上壽司盛 $398正因為對這餐廳的質素有信心，所以才叫了一個極上壽司盛。 這個比起炙燒盛多了二件，共12件的壽司分別有海膽，中吞拿魚腩，大吞
我的目標很明確，就是這杯秋日特飲（可選益力多或梅酒），因為只要點這杯飲品，就可以把這個漂亮的Little Twin Star 杯帶回家 😍😍
梅酒
$118
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實物與圖片一模一樣，連紙盒和杯墊都很值得收藏 😆
我選擇了梅酒（$118)。梅酒本身亦十分美味，梅味濃郁，酒味不會太重，很適合女生喝！
至於壽司方面，我們都喜歡火炙壽司，所以要了一個炙燒壽司盛（$198)。
炙燒壽司盛
$198
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炙燒盛合共有十件火炙壽司，分別有油甘魚，帆立貝，牡丹蝦，太刀魚，左口魚裙邊，金線鯛，中吞拿魚腩和三件季節精選。
這裏的炙燒壽司只是輕微用火槍燒過，但已足夠把魚生的油膩香逼出。魚油滲入微酸的壽司飯，令整件壽司更添風味，這亦是我為何會喜歡吃炙燒壽司的原因！
尤其是本身較多油份的魚類，例如左口魚和吞拿魚腩等，滲出的魚油就愈多，味道就更香！
極上壽司盛 $398
極上壽司盛
$398
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正因為對這餐廳的質素有信心，所以才叫了一個極上壽司盛。
這個比起炙燒盛多了二件，共12件的壽司分別有海膽，中吞拿魚腩，大吞拿魚腩，金目鯛，帆立貝，牡丹蝦，鯖魚，左口魚，深海池魚和三件季節精選。
極上果然是極上，不但有海膽，大吞拿魚，還有金目鯛！ 我本身不太喜歡鯛魚，但金目鯛卻例外，它的肉質比一般鯛魚爽口彈牙，難怪價錢不平。
基本上，我覺得所有壽司都很新鮮，而其中的海膽，吞拿魚腩，金目鯛和牡丹蝦更加突出，魚生片非常鮮甜！
吃畢兩個壽司盛，我們都覺得吞拿魚腩不錯，所以再額外點了一份中吞拿魚腩刺身（$118)
中吞拿魚腩
$118
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三片厚切中吞拿魚腩，單看色澤已覺得不錯，口感比吞拿魚壽司的爽口，但我還是喜歡壽司那種少許入口即溶的口感！
最後就以這隻美味的磯煮鮑魚作完結！
磯煮鮑魚
$88
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這隻鮑魚令我感到很有驚喜！ 不但肉質爽口彈牙，而且味道調得恰到好處，甜甜的日式醬汁與鮑魚很夾，是我全晚最喜歡的一道菜！
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