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2022-06-01
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假日中午同好姊妹去西九野餐, 然後入夜晚飯時段又多幾位好友加入, 於是就係附近搵間餐廳繼續開餐嘆個dinner。發現M+博物館新開咗間餐廳, 從餐廳落地玻璃望入去, 見環境幾舒服就入去試試。高樓底, 面向西九藝術公園廣闊景觀同埋維港天際線, 環境令人relax! 全日供應香港經典小吃、中式點心, 同時亦有西餐選擇, 款款高質, 真材實料, 很有驚喜!【冬筍鮮蝦餃】HK$78蝦餃皮薄足料, 蝦肉餡料鮮味爽口, 配搭冬筍粒增加層次。【蜂蜜柚子蟹肉蝦餃】HK$88同樣皮薄, 除了有鮮味爽口蝦肉粒, 仲有梳梳超鮮甜嘅蟹肉, 雖然柚子味唔太出, 但相對傳統蝦餃, 呢款嘅鮮甜味倍增。【櫻花蝦蟹籽燒賣】HK$88燒賣有豐富層次, 除了蝦肉餡料, 再加上頂頭些少櫻花蝦, 令鮮甜味更為突出。【鮑汁海參滑雞札】HK$88薄薄腐皮索咗鮮甜鮑汁, 包住嫩滑雞件、火腿、芋頭, 面頭放上彈滑海參, 有如壽司般賣相, 盡顯耹貴。【竹笙帶子腸粉】HK$88腸粉好滑, 不過餡料口感層次唔太出, 較適合老人家食。【紅燒BB乳鴿】HK$128乳鴿外皮脆帶點焦香, 肉嫩多汁, 非常推介!【ADD+海南雞飯】HK$188海南雞
高樓底, 面向西九藝術公園廣闊景觀同埋維港天際線, 環境令人relax!
全日供應香港經典小吃、中式點心, 同時亦有西餐選擇,
款款高質, 真材實料, 很有驚喜! 【冬筍鮮蝦餃】HK$78
蝦餃皮薄足料, 蝦肉餡料鮮味爽口, 配搭冬筍粒增加層次。
$78
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同樣皮薄, 除了有鮮味爽口蝦肉粒, 仲有梳梳超鮮甜嘅蟹肉, 雖然柚子味唔太出, 但相對傳統蝦餃, 呢款嘅鮮甜味倍增。
$88
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燒賣有豐富層次, 除了蝦肉餡料, 再加上頂頭些少櫻花蝦, 令鮮甜味更為突出。
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薄薄腐皮索咗鮮甜鮑汁, 包住嫩滑雞件、火腿、芋頭, 面頭放上彈滑海參, 有如壽司般賣相, 盡顯耹貴。
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腸粉好滑, 不過餡料口感層次唔太出, 較適合老人家食。
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乳鴿外皮脆帶點焦香, 肉嫩多汁, 非常推介!
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海南雞肉質嫩滑, 配上三寶醬料; 馬來西亞黑豉油、本地薑及沙薑醬汁、自家製辣椒醬, 味道更提升。油飯軟熟帶雞油香, 但唔會過於油膩, 不錯!
$188
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【烤美國牛肉眼扒 配蘑菇紅酒汁】HK$368
自選四成熟, 肉眼扒滲出血水, 肉味濃, 配菜自選薯條/薯角, 份量都幾多。
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【雙色雞蛋仔】HK$48
超推介呢款雞蛋仔, 可自選雙併口味, 包括原味、芝麻、士多啤梨、伯爵茶、綠茶, 一底雞蛋仔有兩邊唔同口味, 坊間少有。芝麻同埋綠茶味均為濃郁突出; 而且雞蛋仔鬆化軟熟, 有別於坊間小店質素, 超推介!
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