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2019-02-27
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位於銅鑼灣的豫園，是一間飽覽香港維港景色的中菜餐廳。餐廳位於Vpoint的26樓，能看到一覽無遺的景色，中午和晩上的氣氛與别不同，不同時間光顧，會有不一樣的感受呢。地方不算很大，設有三個分别為大，中，小的包廂，也設有Walkin客人的餐桌，提供超多種中菜選擇，是個跟長輩們吃點心吃飯的好地方哦。生煎包 $48/4個獲廚師推介的生煎包，味道果然不錯呢。麵包體部份質感鬆軟，底部煎至香脆，就算放涼後也不會軟掉，內餡豬肉軟熟油香，味道不錯呢。黃橋燒餅 $58/4個首次品嚐黃橋燒餅，原來是如此的美味呀。表面撒上芝麻，烤焗後甘香可囗，餅皮有點像老婆餅，酥化帶香，內餡是滿滿韮菜，味道略鹹啦。蘿蔔絲酥餅 $48/3個這幾年到酒樓喝茶，蘿蔔絲酥餅是我的必點點心。酥脆酥化的外層酥皮，輕咬即散，然後化在咀裡，內裡的蘿蔔香甜，很不錯呢。雷沙湯丸 $48超喜歡吃黃豆粉類和煙靭類的東西，這道甜品，正正合我胃囗。軟熟幼軟的湯丸皮，包著熱熱的溶化芝麻，沾輩黃豆粉，教人如何不喜歡呢。
餐廳位於Vpoint的26樓，能看到一覽無遺的景色，中午和晩上的氣氛與别不同，不同時間光顧，會有不一樣的感受呢。
地方不算很大，設有三個分别為大，中，小的包廂，
也設有Walkin客人的餐桌，提供超多種中菜選擇，是個跟長輩們吃點心吃飯的好地方哦。
生煎包 $48/4個
獲廚師推介的生煎包，味道果然不錯呢。麵包體部份質感鬆軟，底部煎至香脆，就算放涼後也不會軟掉，內餡豬肉軟熟油香，味道不錯呢。
黃橋燒餅 $58/4個
首次品嚐黃橋燒餅，原來是如此的美味呀。表面撒上芝麻，烤焗後甘香可囗，餅皮有點像老婆餅，酥化帶香，內餡是滿滿韮菜，味道略鹹啦。
蘿蔔絲酥餅 $48/3個
這幾年到酒樓喝茶，蘿蔔絲酥餅是我的必點點心。酥脆酥化的外層酥皮，輕咬即散，然後化在咀裡，內裡的蘿蔔香甜，很不錯呢。
雷沙湯丸 $48
超喜歡吃黃豆粉類和煙靭類的東西，這道甜品，正正合我胃囗。軟熟幼軟的湯丸皮，包著熱熱的溶化芝麻，沾輩黃豆粉，教人如何不喜歡呢。
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