蜀客 (已結業)

首次到蜀客食酸菜魚，進入餐廳，就望到一個維港夜景，當天沒有煙霞，所以特別美麗。當天點了酸菜桂魚，鮮椒海鮮匯，胡椒牛肉，宮保雞丁，甜品擂沙湯丸。酸菜桂魚肉質好滑，口感一流，湯底沒有味精，食完沒有口乾；美中不足，酸菜過酸，有少少扣分，不過還是推薦大家。鮮椒海鮮匯一般般，雖然店員推薦。胡椒牛肉，肉嫩，配碟芽菜有驚喜，好新鮮，給我清晒，我朋友都大讚。宮保雞丁送飯一流，一口一口雞丁連飯扒進口，好野味，停唔到口。擂沙湯丸不試，也不可惜，沒有什麼特別。雖然有靚夜景，但因為枱跟枱中間，沒有間隔，所以比較嘈吵。可能加上屏風，會擋到餐廳較中間位置，看不到夜景吧。K11 吃晚飯，人均消費600左右，想再食有質素川菜，我會再去。