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2021-09-08
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《製》Sky Lounge《案》✎生日之夜,正餐過後,與友人到此一方天地。✎燈光昏暗,坐近窗邊,維港海景一覽無遺。✎裝潢設計具格調,桌距離夠遠,食客舒服自在。《品》【芒果冰】🔸冰磨得綿密,口感沙沙;🔸芒果味夠,可憾沙冰溶化後大打折扣;🔸味道隨時間變的稀淡,不值一試。—————————————————————————【芒果汁】🔸比芒果冰濃郁許多,亦無溶冰問題,味道始終如一,佳;🔸但甜度不低,老饕作為血糖雷達,飲完整杯後微微頭痛。—————————————————————————【巧克力雪茄】♦️菜單無其他適口之物,見此品項名號有趣——♦️雖不知其為何物,仍孤注一擲。♦️奉桌二人譁然,賣相吸引,果真形似雪茄,驚喜!♦️外殼為濃苦巧克力脆皮,十分出色,不論口感味道;♦️內裡塞滿巧克力慕斯,苦甜俱備,中和脆皮苦度。♦️慕斯難得地偏乾,不會有奶油之油濕膩感,佳!♦️煙灰為爆炸糖,創意十足,令口感味道不單調——♦️雖不算相輔相成,但匠心獨運。—————————————————————————🔎#老饕鑑甜_中上品🗂#老饕喫_可可📍#老饕赴_尖沙咀🗺️尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓
《案》
✎生日之夜,正餐過後,與友人到此一方天地。
✎燈光昏暗,坐近窗邊,維港海景一覽無遺。
✎裝潢設計具格調,桌距離夠遠,食客舒服自在。
《品》
【芒果冰】
🔸冰磨得綿密,口感沙沙;
🔸芒果味夠,可憾沙冰溶化後大打折扣;
🔸味道隨時間變的稀淡,不值一試。
—————————————————————————
【芒果汁】
🔸比芒果冰濃郁許多,亦無溶冰問題,味道始終如一,佳;
🔸但甜度不低,老饕作為血糖雷達,飲完整杯後微微頭痛。
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【巧克力雪茄】
♦️菜單無其他適口之物,見此品項名號有趣——
♦️雖不知其為何物,仍孤注一擲。
♦️奉桌二人譁然,賣相吸引,果真形似雪茄,驚喜!
♦️外殼為濃苦巧克力脆皮,十分出色,不論口感味道;
♦️內裡塞滿巧克力慕斯,苦甜俱備,中和脆皮苦度。
♦️慕斯難得地偏乾,不會有奶油之油濕膩感,佳!
♦️煙灰為爆炸糖,創意十足,令口感味道不單調——
♦️雖不算相輔相成,但匠心獨運。
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🔎#老饕鑑甜_中上品
🗂#老饕喫_可可
📍#老饕赴_尖沙咀
🗺️尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓
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