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餐廳: CaN LaH
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: CaN LaH
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-05-04 2558 瀏覽
今晚放工後肚餓又想飲野 就揀左哩間有cocktail 有夜景的星馬菜餐廳餐廳室外座位可以飽覽整個維港 都幾chill㗎晚餐前先飲一杯Negroni甜甜苦苦的味道 為晚餐展開序幕頭盤揀左餐廳的招牌菜娘惹黑炭小金杯🦐黑炭杯仔非常香脆 可以按自己喜好加上蛋絲 沙葛 鮮蝦 醬汁食用沙葛口感爽脆 味道酸酸甜甜 令人食指大動愛蝦如我 點可以放過 百香果沙律蝦球蝦球經過油泡 Q彈多汁的蝦肉被香脆的外皮包覆表面帶有酸甜的百香果醬 非常開胃講起星馬菜 當然唔可以放過蟹肉料理🦀流沙牛油蟹真係必試推介鹹蛋黃醬汁帶有濃郁的牛油香氣蟹殼上佈滿香甜的醬汁 剝殼的時候忍唔住連殼都吮埋😋芙蓉燒蟹係今晚第二道蟹肉料理整隻蟹被甘香的海南雞醬油覆蓋味道甘甜 簡單的調味帶出左蟹肉的鮮味進入甜品環節 當然要配一杯甜酒Lychee Daiquiri就最適合不過濃郁的荔枝香氣 配上清爽的青檸味剛好可以清一清味蕾 迎接甜品雪燕香芒椰子盅絕對係今晚的MVP椰子雪糕香甜幼滑 下面配有楊枝甘露 同埋椰子肉布丁 無論係口感定係味道都非常有層次
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今晚放工後肚餓又想飲野
就揀左哩間有cocktail 有夜景的星馬菜餐廳
餐廳室外座位可以飽覽整個維港 都幾chill㗎

晚餐前先飲一杯Negroni
甜甜苦苦的味道 為晚餐展開序幕
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頭盤揀左餐廳的招牌菜娘惹黑炭小金杯🦐
黑炭杯仔非常香脆
可以按自己喜好加上蛋絲 沙葛 鮮蝦 醬汁食用
沙葛口感爽脆 味道酸酸甜甜 令人食指大動
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愛蝦如我 點可以放過 百香果沙律蝦球
蝦球經過油泡 Q彈多汁的蝦肉被香脆的外皮包覆
表面帶有酸甜的百香果醬 非常開胃
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講起星馬菜 當然唔可以放過蟹肉料理🦀
流沙牛油蟹真係必試推介
鹹蛋黃醬汁帶有濃郁的牛油香氣
蟹殼上佈滿香甜的醬汁
剝殼的時候忍唔住連殼都吮埋😋
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芙蓉燒蟹係今晚第二道蟹肉料理
整隻蟹被甘香的海南雞醬油覆蓋
味道甘甜 簡單的調味帶出左蟹肉的鮮味
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進入甜品環節 當然要配一杯甜酒
Lychee Daiquiri就最適合不過
濃郁的荔枝香氣 配上清爽的青檸味
剛好可以清一清味蕾 迎接甜品
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雪燕香芒椰子盅絕對係今晚的MVP
椰子雪糕香甜幼滑
下面配有楊枝甘露 同埋椰子肉布丁
無論係口感定係味道都非常有層次
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  • 芙蓉燒蟹