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2021-04-03
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網絡的漏網魚，由西貢、香港仔、油塘、青山灣和流浮山，游了去西部水道。東涌西部仍未全面發展，馬灣涌有原住民區，令你仿如回到百年前漁村。宜在遷徙重建前，來這裏離東涌站不太遠的漁村味遊。在逸東村下車，入漁村只需5分鐘。隱世海鮮店已經營多年，發展至多個舖位。當然是古早味濃，簡陋落後，幸而空調尚可以。可依餐牌點小菜，約80元大大碟，是時光倒回40年。性價比高是海鮮，到櫃臺找鄭老闆或陳小姐點選。可口頭問價，或由厨房自選決定煮海鮮宴。每日約188元，可以屠門大嚼，享受一席豐盛海鮮宴。那兩味美國生蠔，美味可口，生平少見。炸蠔有懷舊風，不肥膩而酥脆，大大粒，內裏剛熟，爆汁流鮮。薑葱蠔煲亦美味不凡。大斑兩味亦是市區海鮮酒樓難尋。炒球是真正的乒乓球，厚肥彈牙，不是魚片可比擬。魚腩煲是古法，魚肉均沾炒猛炸，香酥味濃。有大量肥燒腩和豆腐泡，份量驚喜。其他潮州煮花甲，炒菜和炒粉麵不提。建議或可點選海鮮湯。自製燒味是另一重點，燒鵝最著名，與深井鵝隔海對峙，而另有風味。這回是食炒鵝腸，有咸酸菜，鑊氣鼎盛，味道獨特。步行10分鐘至馬灣涌碼頭，亦是漏網景點，風清水澄，有涌有海，望鳳凰山，看吊車上落。味遊古遊，日落咸蛋黃佐
宜在遷徙重建前，來這裏離東涌站不太遠的漁村味遊。
在逸東村下車，入漁村只需5分鐘。隱世海鮮店已經營多年，發展至多個舖位。
當然是古早味濃，簡陋落後，幸而空調尚可以。
可依餐牌點小菜，約80元大大碟，是時光倒回40年。
性價比高是海鮮，到櫃臺找鄭老闆或陳小姐點選。可口頭問價，或由厨房自選決定煮海鮮宴。
每日約188元，可以屠門大嚼，享受一席豐盛海鮮宴。
那兩味美國生蠔，美味可口，生平少見。炸蠔有懷舊風，不肥膩而酥脆，大大粒，內裏剛熟，爆汁流鮮。
薑葱蠔煲亦美味不凡。
大斑兩味亦是市區海鮮酒樓難尋。炒球是真正的乒乓球，厚肥彈牙，不是魚片可比擬。
魚腩煲是古法，魚肉均沾炒猛炸，香酥味濃。有大量肥燒腩和豆腐泡，份量驚喜。
其他潮州煮花甲，炒菜和炒粉麵不提。建議或可點選海鮮湯。
自製燒味是另一重點，燒鵝最著名，與深井鵝隔海對峙，而另有風味。
這回是食炒鵝腸，有咸酸菜，鑊氣鼎盛，味道獨特。
步行10分鐘至馬灣涌碼頭，亦是漏網景點，風清水澄，有涌有海，望鳳凰山，看吊車上落。
味遊古遊，日落咸蛋黃佐餐，清風調味，誠意推薦。
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