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2013-05-05
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之前行過見到裝修緊，，但今日上OR見到已經開咗，住係附近嘅我一定去試試啦:-P簡略地講下今晚叫咗咩:燒牛舌，價錢拍住cwb，水準亦達到，夠軟熟，牛味亦夠香。燒京蔥及韮菜基本上都係用一樣既汁，有牛油，salt及日式燒汁，燒得剛好，及格！美國燒蠔及燒龍蝦火候亦係剛好，上枱時都夠juicy，龍蝦係有弾性及鮮味，但略嫌蒜蓉牛油有少許salty ,蓋過原本味道。燒泰式魚及烏頭昵個一定要讚！！兩條魚燒得恰好！保留到水份亦食到本身既鮮味！三文魚蟹子沙律及鮟鱇魚肝沙律一般，三文魚粒個心仲有D未溶雪嘅，而沙律菜係用 椰菜做底，有D似平時用嚟伴碟嘅菜。而鮟鱇魚肝最失望！一般出面食都係凍食，我亦有問店員，店員亦答係凍食，出來味道不錯，只可惜係個心暖嘅，而等嘅時間比熟食長，感覺似係溶雪唔切用microwave deforest 再上菜，令魚肝滑 溜度打左折扣！有D似煮熟左嘅豬潤。。。之後仲叫咗700ml嘅清酒再加兩杯250ml嘅生啤，埋單合共684。質數嚟講合格，尤其燒魚同龍蝦值得一食！価格方面，北角區叫中価食，如果可以係其他食品再比D心機，相信可以更好^_^服務態度亦不錯，都係年青人開店，希望下次去會有更大
簡略地講下今晚叫咗咩:
燒牛舌，價錢拍住cwb，水準亦達到，夠軟熟，牛味亦夠香。
燒京蔥及韮菜
基本上都係用一樣既汁，有牛油，salt及日式燒汁，燒得剛好，及格！
美國燒蠔及燒龍蝦
火候亦係剛好，上枱時都夠juicy，龍蝦係有弾性及鮮味，但略嫌蒜蓉牛油有少許salty ,蓋過原本味道。
燒泰式魚及烏頭
昵個一定要讚！！兩條魚燒得恰好！保留到水份亦食到本身既鮮味！
三文魚蟹子沙律及鮟鱇魚肝
沙律一般，三文魚粒個心仲有D未溶雪嘅，而沙律菜係用 椰菜做底，有D似平時用嚟伴碟嘅菜。
而鮟鱇魚肝最失望！一般出面食都係凍食，我亦有問店員，店員亦答係凍食，出來味道不錯，只可惜係個心暖嘅，而等嘅時間比熟食長，感覺似係溶雪唔切用microwave deforest 再上菜，令魚肝滑 溜度打左折扣！有D似煮熟左嘅豬潤。。。
之後仲叫咗700ml嘅清酒再加兩杯250ml嘅生啤，埋單合共684。
質數嚟講合格，尤其燒魚同龍蝦值得一食！
価格方面，北角區叫中価食，如果可以係其他食品再比D心機，相信可以更好^_^
服務態度亦不錯，都係年青人開店，希望下次去會有更大進步！
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