潮福蒸氣石鍋 (已結業)

當天, 我百無聊賴兼屁股痕, 去到老遠探一個十年沒見又不好感情的友人 .... 我們在 甜椰坊 吃過甜品之後, 便到隔壁的 潮福蒸氣石鍋 繼續吃喝 ~潮福蒸氣石鍋這裏有小型海鮮市場 ! 鮮活的海產生猛, 即點即蒸 ~多達十多款的自助調味料 ~每張檯上都有像頂草織帽子的東西, 其實是鍋蓋 ~ 這草藤鍋蓋有很強的保溫功能而且還能給食物一種清香, 是雲南的特色 ~Menu, 除了例明食物種類和價錢外, 還有清楚寫明蒸食物的所需時間~紐西蘭蟶子皇 蒸 5 分鐘 .... OK ~紐西蘭蟶子皇蟶子蒸得火喉剛好, 肉質嫩滑細緻, 而且非常鮮味, 粉絲也吸收了蒜茸和蟶子的鮮味 ~薑汁酒蒸花膠筒 $128/例蒸 5 分鐘 .... OK~薑汁酒蒸花膠筒花膠筒, 黏軟腍滑膠質重, 沙薑味道重, 口感、味道皆一流, 絕頂美味 ! 開邊龍蝦蒸 5 分鐘 .... OK ~開邊龍蝦龍蝦肉質爽口嫩滑又彈牙, 龍蝦味道鮮甜細緻, 不用花巧, 原味就是正~蟲草鮮鮑糯米飯 $168蒸 5 分鐘 .... OK~蒸好的糯米飯香氣四溢, 糯米飯吸收了蟲草、鮮鮑之後非常幽香, 味道雅緻脫俗 ~餐後果是冰涼西瓜 .... 健