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2015-08-11
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其實哩....個人的飲食習慣是多菜少肉的(海鮮另計), 因為吃得太多肉, 腸胃會好滯, 要用好多力量去消化, 事後又要食返好多纖維去平衡返, 總覺得這樣有點虐待自己身體…算吧! 食得咸魚抵得渴, 下不為例.話明是食肉獸, 當然無肉不歡, 就任由他發辦, 反正我講明唔會去到盡陪佢癲, HOHO.點菜後, 店員就拿來生菜及四小碟. YEAH! 有淹白蘿蔔片和泡菜~ ~ 不小心在肉食前已吃了很多, 但係是可refill的, 吃完就主動向店員說一聲, 他們都很快拿一碟滿滿的過來.加了泡菜的爐邊蛋(一次性), 要些耐性才能吃得到, 但太有耐性有時又會烘得老, 時間上我們仍未掌握到…. 不出所料, 蛋都被烘得過火、不滑溜, 味道就是淡淡的, 泡菜味不夠辣.烤五花肉 (150g) 115, 共有5塊, 每件都是肥瘦間隔著. 伴碟有一大片洋葱和薯仔.不需甚麼技巧啦, 就這樣放上去燒燒燒. 鐵板的面積是一般的大小, 若果我排得好些, 可同時把5塊五花肉一齊放上.豬始終要燒得熟透一點, 況且燒耐一些也香口些. 最喜歡夾泡菜和白蘿蔔一起吃, 另外這碟五花肉不是濟洲豬啦, 在沒有調味的情況下, 是赤裸裸的純味
話明是食肉獸, 當然無肉不歡, 就任由他發辦, 反正我講明唔會去到盡陪佢癲, HOHO.
點菜後, 店員就拿來生菜及四小碟. YEAH! 有淹白蘿蔔片和泡菜~ ~ 不小心在肉食前已吃了很多, 但係是可refill的, 吃完就主動向店員說一聲, 他們都很快拿一碟滿滿的過來.
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烤五花肉 (150g)
$115
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豬始終要燒得熟透一點, 況且燒耐一些也香口些. 最喜歡夾泡菜和白蘿蔔一起吃, 另外這碟五花肉不是濟洲豬啦, 在沒有調味的情況下, 是赤裸裸的純味, 建議沾多些醬汁及配菜.
烤雞肉(調味) (150g) , 這個很有媽媽弄煎雞扒的味道. 伴碟菜是一致的.
烤雞肉(調味) (150g)
$115
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可能有調味的關係, 燒雞比剛才燒五花肉來得大油煙, 所以要盡量拉低抽煙管, 油煙大部份都能抽走.
雞肉很快就燒得兩面熟透, 肉質嫩滑, 味道不錯啊~
以上的都不是我主食, 叫個大醬湯跟飯我比較喜歡, 份量也不少啊大醬湯
大醬湯
$80
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當晚我們坐近門口的位置, 空氣幾流通, 初時以為只有這麼數張枱, 臨走時去洗手間沿路入, 才知裏面還有數張枱, 地方都算大啊~
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