影片
更多
2024-01-17
411 瀏覽
嚟到這間車仔麵店，真係一場味蕾旅行啊🍜！話唔定這間店真係平民美食界的小寶藏。首先，佢個牛骨汁牛丸，每一粒都彈牙又多汁，牛味香濃得黎又唔膩口，真心推介😋！再嚟既秘制軟滑牛腩，超級入味，炆得啱啱好，嗜肉食客必試。邊樣都算，最正既還是車仔麵嘅湯底！小麻辣湯底既辣味啱哂我哋廣東人嘅口味，微辣中帶有麻香，湯底夠哂味道，又唔會蓋過主角。而家飲茶都有人叫辣椒油撈麵，但這個麻辣麵劲得黎又有特色💥。至於配料，溏心豬軟骨真係爽口得嚟又唔韌，軟骨脆口到令人滿足唔停！唐生菜就清新解膩，有助平衡整體口感。不過，光有咁嘅美味還不夠，環境同服務都要講下！店內乾淨企理，絕對唔似舊時候嗰啲車仔麵檔。店員親切有善，即使係自助型式，都保持咗一定嘅服務質素。一句話，這間車仔麵店既食物同服務都強到無得彈，大家下次路過嘅話真係要試吓！👍🤤
邊樣都算，最正既還是車仔麵嘅湯底！小麻辣湯底既辣味啱哂我哋廣東人嘅口味，微辣中帶有麻香，湯底夠哂味道，又唔會蓋過主角。而家飲茶都有人叫辣椒油撈麵，但這個麻辣麵劲得黎又有特色💥。
至於配料，溏心豬軟骨真係爽口得嚟又唔韌，軟骨脆口到令人滿足唔停！唐生菜就清新解膩，有助平衡整體口感。
不過，光有咁嘅美味還不夠，環境同服務都要講下！店內乾淨企理，絕對唔似舊時候嗰啲車仔麵檔。店員親切有善，即使係自助型式，都保持咗一定嘅服務質素。
一句話，這間車仔麵店既食物同服務都強到無得彈，大家下次路過嘅話真係要試吓！👍🤤
張貼