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2021-01-17
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拉麵唔一定要濃郁,清清地既雞白湯拉麵都可以好食~加埋紫洋蔥粒令湯底更鮮甜;重口味既應該會更加鐘意佢地既海老沾麵,蝦味濃到好似去左大澳咁!!🦐.而且佢地既叉燒真空低溫烹煮,肉質嫩滑;溏心蛋煮得岩岩好,流心得黎仲食到淡淡既醬油味;個人覺得比較失色既係佢地每日自家製拉麵,口感偏彈牙、較黏口同掛湯力低
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而且佢地既叉燒真空低溫烹煮,肉質嫩滑;溏心蛋煮得岩岩好,流心得黎仲食到淡淡既醬油味;個人覺得比較失色既係佢地每日自家製拉麵,口感偏彈牙、較黏口同掛湯力低
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題外話/補充資料:
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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